audience statistics دست پخت خانگی

Since the beginning of the war, more than 2000 civilians have been killed by Russian missiles, according to official data. Help us protect Ukrainians from missiles - provide max military assisstance to Ukraine #Ukraine. #StandWithUkraine

#نوشیدنی_رنگین_کمان🍹 مواد لازم: آب پرتقال ۲۰۰ ml شربت آلبالو ۳ ق غ آب یا آب معدنی ۴۰ ml رنگ آبی خوراکی نوک خلال دندون طرز تهیه:داخل آب رنگ آبی خوراکی بریزید و هم بزنید.آب درتقال رو داخل لیوان دیگر بریزید.سپس شربت آلبالو رو به کمک یک قاشق از کنار لیوان به آرومی داخل لیوان بریزید،حالا آب رنگ دار شده رو به کمک یک قاشق از کنار لیوان به آرومی اضافه کنید.و نوش جان😋 چون شربت سنگینه ته لیوان ته نشین میشه و چون آب سبکتره روی لیوان قرار میگیره @chesht_khana😋

#باسلق_ژله_ای #کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله @chesht_khana😋

#برگر_مرغ_و_كدو 🍔 طعم خوبي داره و علاوه بر اينكه تنوع جالبيه😋 🔸يدونه سينه ي مرغ چرخكرده (خام)+دو تا كدو سبز متوسط رنده شده(آب اضافشو بگيريد)+يدونه تخم مرغ+دو تا پيازچه(كامل) خرد شده+دو حبه سير رنده شده+دو قاشق جعفري ريز خرد شده+نمك و فلفل همه رو مخلوط و نيم ساعت داخل يخچال بذاريد،اگه موادتون شل بود يكي دو ق آرد سوخاري اضافه كنيد،بعد به اندازه يك نارنگي از مواد برداريد و توي دست فرم بديد و سرخ كنيد. @chesht_khana😋

دسر لیمویی🍋 مواد لازم: شیر یک لیتر شکر ۶ ق غ نشاسته دو ق غ آرد دو ق غ رنده لیمو دو عدد کامل وانیل نوک ق چ زردچوبه نوک ق چ(خیلی کم) طرز تهیه: همه مواد رو در ظرفی بریزید و روی حرارت بزارید و مدام هم بزنید و بپزید و قوام که آمد از حرارت بردارید با همزن بزنید تا یکدست بشه، به اندازه مساوی در کاپها بریزید و به سلیقه خودتون تزیین کنید، @chesht_khana😋

#پاکوره 😋 آرد نخود:نصف پیمانه آرد گندم یا همون آرد نول:نصف پیمانه پودر خمیر فوری :یک قاشق غذا خوری زردچوبه :یک مربا خوری تخم گشنیز نیم کوب :یک قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم اما من از عصاره مرغ و نصف چایخوری نمک استفاده کردم فلفل سیاه یا قرمز:یک مربا خوری فلفل قلمی تند هرچی بیشتر بهتر پیاز یک عدد متوسط سبزی تازه شامل تره جعفری گشنیز کمی شوید خشک اندازه یک پیمانه ولی باز بستگی به خودتون داره چقدر بریزید آب حدود یک لیوان و نصف لیوان دیگه اگه بخایین با عصاره مرغ مخلوط کنید شل بودن خمیر بستگی به خودتون داره توی فیلم به غلظت مواد دقت کنید من موادم سه برابرکردم بعد یک ساعت استراحت خمیر سبزی جات اضافه کنید @chesht_khana😋

#تاس_كباب 🍲 😋 ▫️پياز٢ عدد ▫️گوشت گوسفند ٣٠٠ گرم(خرد شده) ▫️هويج ٢ عدد ▫️سيب زميني ٢ عدد ▫️كلم قمري ١ عدد ▫️رب،نمك، زردچوبه، فلفل سياه به ميزان لازم ▫️گوجه به مقدار لازم(دلخواه) ▫️گرد ليمو به ميزان لازم 🔸اول از همه گوشت رو با مقدار كمي آب و نمك روي گاز بزارين تا چرك گوشت خارج بشه و بعد آبكشي كنين( قبل از جوشيدن آب،گاز رو خاموش كنين) 🔸گوشت هارو تو قابلمه بريزين ، نمك،فلفل سياه، رب، زردچوبه و يك قاشق روغن زيتون اضافه كنين و تفت بدين، حالا سه ليوان آب اضافه كنين و يه پياز چهار قاچ شده رو اضافه كنين و حدود ١ ساعت زمان بدين تا گوشت نيم پز بشه 🔸حالا پياز رو خارج كنين و هويج و كلم قمري رو به هر شكلي كه دوست دارين برش بدين يا قالب بزنين و به مواد اضافه كنين و اجازه بدين نيم پز بشن و در آخر سيب زميني و گرد ليمو اضافه كنين و زمان بدين تا تاس كباب جا بيوفته و آماده سرو بشه @chesht_khana😋

#کیک_گیلاس👆👆👆👆 @chesht_khana😋

#کتلت_ذرت_و_گشنیز ذرت پخته 2 لیوان آرد 1 لیوان تخم مرغ 2 عدد زیره سبز 1/2 ق چ آب 1/2 لیوان پیاز 2 عدد تخم گشنیز 1 ق چ گشنیز خرد شده 1/3 لیوان آبلیمو 1 ق چ آرد، تخم گشنیز و زیره را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس تخم مرغ ها، آبلیمو، آب، نمک و فلفل اضافه کنید و خوب بزنید تا یکدست شود. پیاز را رنده کنید و آب اضافی اش را بگیرید و همراه با دانه های ذرت و گشنیز خرد شده به مواد دیگر اضافه کنید. داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود، با قاشق از مایه کتلت بردارید و داخل روغن داغ بریزید، پس از اینکه یک طرف سرخ شد برگردانید تا طرف دیگر نیز سرخ شود. کتلت آماده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی اش گرفته شود سپس در ظرف بکشید و همراه با سالاد و سس دلخواه سرو کنید. @chesht_khana😋

#پیراشکی_گوشت_زبرا مواد لازم ارد 450 گرم کره سرد 150 گرم مایه خمیر فوری 1 ق چ شکر 1 ق چ نمک 1 ق چ شیر ولرم 1/2 پیمانه تخم مرغ 1 عدد پودر کاکائو 1 قاشق سوپخوری ارد را الک کرده و کره ها را تکه تکه به ارد اضافه کنید یا با نوک انگشت یا با میکسر انقدر مخلوط کنید تا به حالت خرده نان شود.نمک شکر مایه خمیر فوری را اضافه کنید حالا نوبت شیر ولرم و بعد تخم مرغ را به مواد اضافه کرده و ورز میدهیم تا خمیر یکدست شود خمیر احتیاج به ورز زیاد ندارد بدلیل داشتن کره به روغن میافتد.نیمی از خمیر را با پودر کاکائو مخلوط کنید و خمیر ها را جدا گانه در کیسه ای برای نیم ساعت استراحت دهید.بعد از این زمان خمیر ها را به صورت مستطیل باز کنید و دو خمیر را روی هم انداخته و با فشار وردنه کمی بهم بچسبانید.رول کنید و برش بزنید و هر کدام را دوباره باز کنید و از مواد میانی داخلش را پر کنید در سینی فر گذاشته در فر گرم شده 180 درجه به مدت 15الی 20دقیقه قرار دهید تا کمی برشته شود...ولی خشک نشود.مواد میانی شما هر چیزی که تمایل دارید میتونه باشه. @chesht_khana😋

#اسنک_تن_ماهی 🥪 😋 🥪مواد لازم نان تست 8 عدد تن ماهی 200 گرم گوجه فرنگی 1عدد سس مایونز 1/2 لیوان جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری کاهو 4 برگ نمک و فلفل به میزان دلخواه 🥪طرز تهیه 1- تن ماهی را بجوشانید. سپس با سس مایونز، گوجه فرنگی نگینی و جعفری خرد شده مخلوط کنید. 2- 4 نان تست آماده کنید و روی آن از مخلوط تن ماهی و سس بزیزید و برگ کاهو و یک نان دیگر روی آن بگذارید. سپس اسنک‌ها را به صورت مثلثی برش بزنید و سرو کنید. @chesht_khana😋

رولت خرما خرمارا هسته گرفته وبا کره ،پودر کاکایو ،بسکویت پتی بور ، مغز گردو ،کنجد ورز داده و ان را به صورت رول در اورده و برش میدهیم @chesht_khana😋

#کیک_شکلاتی آرد سه لیوان شکر یک و نیم لیوان آب جوش 3/4لیوان روغن مایع 3/4لیوان تخم مرغ 6 عدد بکینگ پودر سه ق چ پود کاکائوتیره چهار ق غ وانیل یک ق چ تخم مرغ و وانیل و شکر و با همزن دور تند به مدت هفت تا هشت بزنید کمتر نه که پف کافی نمیکنه روغن مایع رو اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید پودر کاکائو و آبجوش رو باهم مخلوط و به مواد اضافه و خوب مخلوط میکنیم آرد و بکینگ پودر رو که سه بار الک کردیم رو کم کم به مواد اضافه و با لیسک یا همزن دور کند و خیلی کم هم می زنیم تا گلوله آردی باقی نمونه قالب قطر 25 ارتفاع 10سانت رو با روغن جامد چرب و آرد پاشی میکنیم و مواد کیک رو داخل قالب ریخته داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 175به مدت 40تا یک ساعت طبقه وسط میزاریم با سیخ چوبی چک میکنیم تمیز بیرون اومد کیک پخته و آمادست نکته:از مواد به اندازه سه تا چهار کاپ کیک اضافه ست که حتما جدا بریزید داخل قالب کاپ کیک و بپزید @chesht_khana😋

🥘مرغ با سس سوفریتو 🍗مواد لازم: 1 عدد مرغ 1/2 پیمانه سرکه سفید 1/2 پیمانه سس سوفریتو 1/2 پیمانه آب مرغ هویج و سیب زمینی به دلخواه ادویه به میزان لازم 🥘طرز تهیه: فر را از قبل با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. در یک ماهیتابه بزرگ روغن گیاهی را گرم کنید. بر روی قطعه های مرغ نمک و فلفل بپاشید و از طرف پوست در قابلمه گذاشته و برای ۸ دقیقه بپزید تا طلایی و ترد شوند. مرغ ها را بگردانید. سس سوفریتو، سرکه و آب مرغ را با هم مخلوط کنید و به روی مرغ اضافه کنید.مواد را در فر از قبل گرم شده گذاشته و برای ۲۵ دقیقه بپزید، تا زمانیکه مرغ ها مغز پخت شوند.مرغ را به بشقاب یا دیس انتقال دهید. مواد باقیمانده در قابلمه را با قاشق چوبی جدا کنید و سس ایجاد شده را برای سرو روی مرغ بریزید. @chesht_khana😋

قابل توجه تمام خانومای گلدوز اگه دنبال یک کانال آموزشی رایگان و درست و حسابی میگردی که بهت گلدوزی رو از پایه آموزش بده پیشنهاد من اینجاس👇 کانالی پر از آموزشهای 💯در💯 رایگان 🎈گلدوزی دستی🎈گلدوزی برزیلی 🎈گلدوزی مراکشی🎈تو پُر دوزی 🎈ساقه دوزی و برگ دوزی 🎈گلدوزی روی تور🎈سیاه دوزی تابستون امسال هنرتو شکوفا کن👇 https://t.me/joinchat/AAAAADxGVgV1yVZAlYg_Dg

آموزش این مدل دامن به درخواست تعدادی از کارآموزها 👆👆 آموزش دوخت مزونی لباس #عروس_شب_دامنهای‌پیلیدار_زاویه‌دار_دنباله‌دار_مانتو_چرم‌دوزی_پالتو(کاملا رایگان) الگو وطراحی ودوخت 😍 اگه خیاطی ولی مشکل دوخت دارین عضو این کانال بشین👇👇 https://telegram.me/joinchat/CAaOkD7Jtnb-giiZrTlt2A #پربارترین 👆👆👆👆کانال اینستاگرام👇👇👇👇 https://www.instagram.com/p/CW41QuxNByi7QXxDCqjfs1eGGOrPnlQI8F8uKg0/?utm_medium=copy_link

💍💍💍💍💍💍💍💍 دوستان عزیز و اعضای کانال سلام👋 معرفی جدیدترین کانال آموزش ساخت زیورالات در تلگرام 💍💍💍💍💍💍💍💍 دوستان گلم نمیدونم شما توی این کانالمون که آموزش ساخت زیورالات هست عضوین یا نه ولی به احترام بعضی از دوستان که تقاضا کرده بودن لینک اصلی کانالو مجددا میذارم تمام آموزشها 💯در💯رایگان 👇 https://t.me/joinchat/V99SB_RzTApMDJRZ

خانمهایی ک دنبال کارای خاص برای میزهاشون میگردن و پیدا نمیکنن ،شدیدا این کانال و توصیه میکنم بهتون 😍👌 پر از #رومیزی_کوسنهای_شیک_و_دستسازه_ستهای_ناهار_خوری_رومیزی_جلومبلی_عسلی_رواپنی_رومیزخاطره_کانتر_جزیره_آشپزخانه_رومیزهای_پاتختی_رودراوری_روکنسولی😍 یه بار دیدن ضرر نداره 🥰👇👇👇 https://t.me/romizyemodern https://t.me/romizyemodern https://t.me/romizyemodern https://t.me/romizyemodern

می خوای مانتو خنک بدوزی بدوووو 🏃‍♀🏃‍♀🏃‍♀ بدو مانتو #نیوتکنیک 👆👆👆 آموزش مانتوهای شیک بهاره و تابستونه 😍😍😍 الگوی کامل با دوخت 👌 @amozesh_sadatmode #دوره_جدید_اموزش_مانتو_کاملا_رایگان_همراه_دوخت https://t.me/joinchat/AAAAADu_4ZcZ6pClwO5fMQ #اموزش_روزانه_انلاین

🟥 آموزش مانتو و شومیز عید 🤩 آموزش ببین و کسب درآمد داشته باش 💰 👚 آموزش شومیز عید 👗 آموزش مانتو عید 👖 اساس الگو شلوار 🤩 ♦️ نکات مهم الگوسازی و دوخت همه به صورت رایگان در کانال زیر 👇👇👇👇👇 https://telegram.me/joinchat/AAAAADyFEuzWBHvwInmSnw https://telegram.me/joinchat/AAAAADyFEuzWBHvwInmSnw 🔴 مزون دوزی حرفه ای خیاطی کن 👌

#خوش_طعم_کردن_سبزی‌ها🌿🌱 🍆بادمجان 🥣بادمجان چه به صورت بخارپز و چه سرخ‌شده یا کباب شده به همراه پنیر پارمیزان طعم منحصر به فردی پیدا می‌کند، بنابراین پس از پخت این سبزی، روی آن پودر پنیر پارمیزان بپاشید. 🍅گوجه‌فرنگی 🍽اگر گوجه‌فرنگی را تفت می‌دهید، بهتر است به آن کمی سرکه بالزامیک و شوید خشک اضافه کنید در غیر این صورت گوجه‌فرنگی با ریحان ساطوری شده و پنیر موتزارلا می‌تواند بهترین طعم را داشته باشد. 🥗نخودفرنگی 🥙این سبزی به اندازه کافی طعم دارد بنابراین لازم نیست به آن ادویه‌ای خاص بزنید. 🥦گل‌کلم 🥣بهتر است گل‌کلم را در مخلوط تخم‌مرغ و آرد غوطه‌ور و سپس در کمی روغن سرخ کرد. 🌱کدو سبز 🍾مخلوط روغن زیتون، پودر سیر، فلفل سیاه و کمی هم پنیر فتا برای مزه‌دار کردن این سبزی بهترین انتخاب است. 🥕هویج 🍯تنها طعم‌دهنده‌ای که برای این سبزی پیشنهاد می‌کنیم، عسل است. به این ترتیب هم طعم و هم بوی خاصی پیدا می‌کند. @chesht_khana😋

#ایده دسر خوشمزه🍧 مخلوطى از پوره ميوه ها با ماست ، دسر و ميان وعده بسيار لذيذى خواهد شد. امتحان كنيــن نوش جان😍😋 نوش جان @chesht_khana😋

#کوفته_لپه_یزدی موادلازم سبزی معطر: ۳۵۰ گرم کشمش: نصف پیمانه سیب‌ زمینی‌ لپه: ۳۵۰ گرم زرشک: یک پیمانه پیاز داغ: ۴ قاشق غذاخوری تخم مرغ خام: ۴ عدد تخم مرغ پخته: ۵ عدد گوشت چرخ کرده: یک کیلو نمک و ادویه: مقداری رب گوجه: ۲ قاشق سوپخوری طرز تهیه ابتدا لپه را می‌ پزیم و آبکش می‌کنیم. سپس سیب‌ زمینی‌ ها را پخته و پوست آنها را می‌ کنیم، رنده می‌ کنیم و به لپه‌ ها اضافه می‌کنیم. گوشت چرخ کرده، نمک و ادویه، نصف پیاز داغ موجود، تخم مرغ و زرشک را که از قبل خیسانده و آبکش کرده‌ ایم، با هم مخلوط کرده و ورز می‌ دهیم و مانند کوفته تبریزی به دور تخم‌ مرغ‌ های آبپز که پوست کنده‌ ایم گلوله کرده و کوفته بزرگی درست می‌کنیم. بقیه پیاز سرخ شده را درون ماهیتابه بزرگی ریخته و رب گوجه رنگی، نمک، ادویه و هر چاشنی که دوست داشتیم اضافه می‌ کنیم و کمی تفت می‌ دهیم. سپس دو لیوان آب افزوده می‌گذاریم جوش بیاید سپس کوفته‌ ها را درون قابلمه چیده مانند بقیه کوفته‌ ها می‌گذاریم پخته شود نوش جان @chesht_khana😋

#کرم_نارگیل 🥥 شیر:۲پیمانه شکر:۱/۲پیمانه پور ژلاتین۱ق غ پودر نارگیل:۲ق غ نشاسته ذرت:۲ق غ خامه:۲ق غ شیر و شکر و نشاسته ذرت رو مخلوط کنید و روی حرارت ملایم هم بزنید تا غلیظ شه. بعد پودر ژلاتین رو که به روش بن ماری حل کردید رو با پودر نارگیل و خامه به مخلوط اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. توی ظرف سرو بریزید و بزارید توی یخچال تا ببنده. @chesht_khana😋

#اسموتی_هویج_و_انبه آب پرتقال1ونیم پیمانه موز1عددمتوسط انبه خردشده1عدد هویج یخ زده1پیمانه همه موادرابه ترتیب درمخلوط‌کن بریزیدوباهم مخلوط کنیدتامایع صاف ویکدست شود.سپس درلیوان ریخته وخنک سروشود @chesht_khana😋

#آلبالو_پلوباگوشت_قلقلی برای سه پیمانه برنج در حدود هفتصدگرم‌آلبالو رو بعد از جدا کردن هسته در ظرفی ریختم و روی شعله گذاشتم تا آب بندازه.من ده دقیقه گذاشتم تا آلبالوها بپزه،و بعد بهش شکر اضافه کردم.مقدار شیرینیش به خودتون بستگی داره.بعد از اینکه آلبالوها نرم‌شد تو آبکش ریختم تا آبش گرفته بشه...برنج رو آبکش کردم و گذاشتم تا اول یه کم بخار بده،بعد از اون آلبالو هارو یکطرف برنج ریختم و طرف دیگه مقداری زعفران و یک طرف دیگه از شهد خود آلبالو ریختم..گوشت چرخکرده رو هم که با پیاز،نمک،زردچوبه و ادویه های مختلف و همچنین کمی دارچین ورز دادم و گلوله های کوچیک درست کردم و توی تابه چیدم‌تا بپزه.هم میتونید با گوشت قلقلی بخورید این غذارو و هم با مرغ که من هردوشو استفاده کردم.من مقداری خلال بادوم هم بعد از یه کم خیس کردن رو برنج ریختم تا دم بکشه با برنج و بعد مخلوط کردم بین برنج.خیلی خوشمزه ترش میکنه به نظرم..در آخر هم با آلبالو،خلال پسته،برنج‌زعفرانی غذاتون رو تزئین کنید نوش جان 💝 @chesht_khana😋

🔴👈ماست_کدو 🥒 ترکیب ماست و کدو رنده شده و نمک و فلفل سیاه وپودر موسیر و شوید خشک گل رو هم با کدو که با رنده مخصوص کدو رو حلقه نازک برش بزنید درست کنید دورش هم گل محمدی بریزید @chesht_khana😋

دسر_شکری🍡 🌀فقط کافیه ژله ای که درست می کنید رو یکم غلیظتر کنید یعنی مقدار آب کمتری بریزید و توی قالب های کوچکتر بگذارید و زمان بیشتری توی یخچال نگه دارید و در آخر توی شکر بغلتانید. @chesht_khana😋

تزیین زیبای سالاد جهت ایده 😍 @chesht_khana 😋

‍ 🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀 اسنک گوجه فرنگی نان همبرگری : 2 عدد سس مایونز بدون چربی : 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی ورقه شده : 3 عدد برگ ریحان تازه : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم پنیر موزارلا : نصف فنجان طرز تهیه اسنک تخم مرغ طرز تهیه اسنک گوجه فرنگی سس مایونز بدون چربی را روی سطح نان کاملا پخش کنید. گوجه های ورقه شده را روی سس بچینید. برگ های ریحان را خرد و روی گوجه ها پخش کنید. نمک و فلفل را روی گوجه و ریحان های خرد شده بریزید. پنیر موزارلا رنده شده را روی گوجه ها پخش کنید. این نان ها را درون فر قرار دهید تا زمانی که پنیر کاملا آب شود. @chesht_khana 😋

‍ ‌ 🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀 کباب مرغ با رزماری مواد لازم: برای ۴ نفر زعفران دم‌کرده یک قاشق غذاخوری ماست یک پیمانه زیره و فلفل قرمز و زنجبیل تازه رنده شده از هر کدام یک قاشق چایخوری ساقه رزماری تازه ۱۲ عدد سینه مرغ ۸۰۰ گرم هویج و ذرت از هر کدام چهار عدد نمک، فلفل و روغن به میزان لازم طرز تهیه: ذرت‌ها را با آب و مقداری نمک بپزید و اجازه دهید کاملا نرم شود. برگ‌های ساقه رزماری را به غیر از چند تای انتهای ساقه بگیرید. سینه مرغ را به صورت مکعبی برش داده و در مایه‌ای که شامل ماست، زیره، زنجبیل، زعفران، فلفل و نمک ریخته و اجازه دهید به مدت دو ساعت مزه‌دار شود. سپس مرغ‌ها را خارج کرده و در سیخ‌های رزماری فرو کرده و لابه‌لای آن هویج خردشده بگذارید. تابه را با روغن چرب کرده و کباب‌ها را در آن قرار دهید. بعد از مدتی برگردانده تا تمام اطراف سیخ پخته شود و سپس با ذرت پخته و حلقه شده سرو کنید. @chesht_khana 😋