В российском твороге нашли плесень, кишечную палочку и запрещенные ферменты
Роскачество произвело проверку продукции популярных брендов и выявило:
• Превышенную концентрацию плесени в твороге «Вкуснотеево» и «Нытвенский маслозавод», а также в рыночных образцах.
• «Мясной клей» (запрещенный в России фермент, модифицирующий структуру белков) в твороге «Свежее завтра» и «Славянские кружева».
• Превышенную концентрацию дрожжей у производителей «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки», «Можайский», «Нытвенский маслозавод», «Ярче!», а также в рыночных образцах.
• Не соответствовали требованиям по количеству молочнокислых бактерий «Кубанский молочник», «Рузское молоко», «Свежее завтра», «Светаево», «Село Зеленое», «Экомилк», «Эконива».
🙈
Подписаться на Лепру 🙈
عرض المزيد ...