👩🏻🍳 Sardakli teftel 😋
Kerakli masaliqlar:
🔸 400 gr qiyma
🔸 200 gr guruch
🔸 1 dona tuxum
🔸 tuz,zira, qalampir
🔸 2 osh q. un
🔸 yog'
🔸 piyoz - 1 dona
Tomatli qaylasi uchun:
🔸 2 - 3 osh q. tomat
🔸 400 gr issiq suv
🔸 2 dona lavroviy barg
🔸 tuz, zira
Smetanali qayla uchun:
🔸 150 gr smetana
🔸 2 osh q. un
🔸 200 gr issiq suv
🔸 ruz,murch ta'bga ko'ra
Tayyolanishi 👩🏻🍳
Idishga qiyma,tuxum,ivitilgan guruch,tuz,murch,priprava,to'g'ralgan piyoz solib yaxshilab aralashtiramiz va teftellar yasaymiz unga belab,tovaga yog' solib teftellarimizni qizqartirib qovurib olamiz.Qovurilgan teftellarga tomat,tuz,murch, priprava,qaynagan suv va lavroviy barg solamiz.Qopqog'ini yopih 20 daqiqaga qoldiramiz.
Boshqa idishga suv,un solib aralashtiramiz va teftellarning ustidan quyamiz.Qaymoq ham qo'shamiz.Tuz,murch solamiz ta'bga ko'ra.35-40 daqiqa teftellarni past olovda dimlab qo'yamiz.
recepti_dipu sahifasidan olindi
Yoqimli ishtaxa azizlar 😋🥰💛
Mostrar más ...