всі пости Кулинария | ПП | рецепты

Яблочный пирог: можно хоть каждый день! 🔸на 100грамм - 74.21 ккал🔸Б/Ж/У - 2.42/1.15/12.91🔸 Ингредиенты: Кефир 1% - 500 мл Яблоки - 6 шт Яйцо - 1 шт Овсяные хлопья - 4 ст. л Манная крупа - 4 ст. л Корица - по вкусу Сода для гашения Приготовление: В глубокую миску выливаем 500 мл. кефира и добавляем немного соды для гашения. Отдельно взбиваем яйцо и выливаем его в миску к кефиру. Всыпаем хлопья и манку. Нужно оставить минут на 15-20, чтобы манка слегка разбухла. Отдельно готовим яблоки — моем, чистим от кожуры и сердцевины (кожуру можно не удалять — в ней содержится полезный пектин). Небольшим количеством масла (оливкового) смазываем форму и режем на него яблоки ломтиками. Заливаем полученным тестом. И в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов. Даем пирогу остыть, аккуратно вынимаем из формы, нарезаем и наслаждаемся! Приятного аппетита!

Креветки с чесноком и петрушкой • 100 гр. / 137 ккал • Б 16,2 гр. • Ж 7,3 гр. • У 0,8 гр • Оливковое масло - 4-5 столовых ложек Чеснок - 4 зубчика Хлопья красного перца - 1 чайная ложка Паприка - 1 чайная ложка Креветки - 500 г Лимон (сок) - 1-2 столовых ложки Белое сухое вино - 1-2 столовых ложки Молотый перец - по вкусу Петрушка нарубленная - 2 столовых ложки Лимон В сковороде на маленьком огне нагрейте оливковое масло, обжарьте нарезанный чеснок в хлопьях красного перца и паприке (готовьте около минуты пока не начнет испускать аромат).Увеличьте огонь, выложите креветки (очищенные), влейте лимонный сок и белое вино, перемешайте и готовьте пока креветки не приобретут розового и оранжевого оттенка и не пропекутся (3-5 минут). Посолите, поперчите. Подавайте со всежей петрушкой.

Курица в апельсинах: потрясающе вкусное сочетание! 🔸на 100грамм - 160.57 ккал🔸Б/Ж/У - 12.62/10.84/3.23🔸 Ингредиенты: Апельсин - 3 шт. Чеснок - 3 зуб. Курица - 1,6 кг. Розмарин - 10 гр. Имбирь свежий - 10 гр. Мука кукурузная - 10 гр. Соевый соус - 50 мл. Приготовление: Выжать сок из апельсина. Натереть имбирь на терке, чеснок мелко порезать. Добавить всё к апельсиновому соку, влить соевый соус. Курицу положить в полиэтиленовый пакет, залить маринадом, добавить розмарин, закрыть и поставить в холодильник на 3 часа. Вынуть и выложить курицу в форму для запекания, отправить в духовку при температуре 180 градусов на 30–40 минут, затем перевернуть и запекать столько же. Оставшийся маринад процедить, довести до кипения и варить на медленном огне, пока не выпариться половина жидкости. Затем добавить кукурузной муки и помешивая продолжить варить до загустения для соуса. Готовую курицу подавать с получившимся соусом. Приятного аппетита!

Белковые куриные котлеты с творогом 🔸на 100грамм - 97.53 ккал🔸Б/Ж/У - 18.31/1.52/1.73🔸 Ингредиенты: Куриное филе - 500 г Творог обезжиренный - 200 г Яйцо - 1 шт Овсяные отруби - 30 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 г Укроп - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: С помщью мясорубки или блендера делаем фарш. Среднюю луковицу и зубок свежего чеснока очищаем, после чего натираем на самой мелкой терке в кашицу. Свежую зелень (в моем случае укроп) мелко-мелко рубим ножом. Теперь нам нужно тщательно перемешать куриный фарш, измельченный лук, чеснок и зелень. Кроме того, туда же добавим творог, куриное яйцо, соль и молотый черный перец. Можно вымешивать фарш для куриных котлет руками, но комбайн справляется в считанные секунды. Получается относительно однородный фарш для куриных котлет.Формируем котлетки для этого смочим руки в холодной воде. В плоское блюдо или тарелку насыпаем отруби и обваливаем в них заранее подготовленные котлеты. У нас получилось 7 штук среднего размера.

Салат "наслаждение": идеальный легкий ужин! 🔸на 100грамм - 66.66 ккал🔸Б/Ж/У - 7.49/2.66/2.99🔸 Ингредиенты: Вареная куриная грудка – 200 г Редис – 200 г Огурцы – 2 шт Листья салата – 100 г Яйца – 3 шт Сметана нежирная – 3 ст. л Горошек зеленый консервированный – 150 г Приготовление: Огурец и редис режем их на маленькие кусочки. Вареную куриную грудку режем на маленькие кусочки. Добавляем к курице порезанные вареные яйца. Добавляем консервированный зеленый горошек. Все ингредиенты весеннего салата смешиваем и заправляем сметаной. Приятного аппетита!

Очень вкусный и простой салатик. *Энергетическая ценность на 100 г - 77,6 ккал, б - 8, 4 г, ж - 2,8 г, у - 4,6 г.* Ингредиенты: Творог зерненый - 300 г Крабовые палочки - 150 г Яйцо вкрутую - 1 шт Свежие помидоры - 1 шт Зелень - 100 г Йогурт - 2 ст л Способ приготовления: Помидоры и зелень промыть. Нарезать мелкими кубиками вареное яйцо, помидоры, крабовые палочки, добавить творог. Тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить йогуртом и посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита!

Теплый салат с брокколи, нутом и изюмом • 100 г 97 ккал • Б 4.4 • Ж 2.3 • У 16 • 220 г нута 100 г изюма 4 помидора по 1/2 ч.л. кориандра, перца чили, черного перца, гвоздики и кумина 1 ч.л. куркумы щепотка корицы и молотого лаврового листа 2 луковицы 2 ст.л. оливкового масла 800 г разобранной на соцветия брокколи соль, тертый мускатный орех Нут замочить в холодной воде на 12 часов, промыть, и варить со щепоткой соли до готовности. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, мякоть нарезать кусочками. В миске смешать все сухие специи. Лук очистить, нарезать кольцами и слегка обжарить в масле, затем посыпать смесью специй, посолить по вкусу и перемешать. Добавить брокколи и готовить под крышкой 5 минут на среднем огне. Подмешать изюм, нут и помидоры. Приправить солью и мускатным орехом по вкусу и готовить 10 минут.

Cалат c ветчинoй и cтpучковoй фаcолью 🔸на 100грамм - 107.7 ккал🔸Б/Ж/У - 7.44/7.63/2.53🔸 Ингредиенты: Зеленая фаcоль (замоpoженная) - 400 г Bетчина - 250 г Помидоpы - 2 шт. Лук - 1/4 шт. Сыp - 100 г Смeтана - 4 ст.л. Сoль пo вкусу Приготовление: B кипящую вoду кладем фасоль. Послe кипeния ваpим eё eщё 5 минут. Oткидываем eё на дуpшлаг и ocтужаем. Кладём остывшую фаcоль в салатник. Pежем кубиками пoмидopы. Peжем солoмкой ветчину. Mелкo pежем лук. Tpeм сыp на кpупнoй терке. Запpавляем салат сметаной с coлью. Пeремешиваем. Пробуeм. Приятного аппетита!

Яичные гнезда 1 шт - 130 ккал Берем 2 яйца. Аккуратно отделяем белки от желтков. Каждый желток отделяем в маленькую пиалу, а белки взбиваем с солью в крутую пену до пиков. Чтобы белки хорошо взбились, в них не должно быть частичек желтков, а посуда и насадки для миксера должны быть абсолютно сухими и без следов жира. Также лучше взбиваются белки комнатной температуры. Противень застилаем пергаментной бумагой, фольгой или специальным силиконовым ковриком для выпечки. Выкладываем на противень взбитые белки в виде двух "гнезд". Посыпаем "гнезда" маложирным сыром. В серединки "гнезд" кладем желтки. Помещаем в разогретую до 230 гр С духовку на 6 минут.

Клубничный мармелад: никакого сахара, только польза! 🍓 Итого на 100 грамм 42 ккал Б/Ж/У 4 / 0 / 5 Забудьте магазинный мармелад с тысячей калорий, сахара и красителей! Теперь вы можете очень легко готовить полезную альтернативу) Ингредиенты: • 300 г клубники (можно замороженной) • 100 мл воды • 15 г желатина • стевия Приготовление: 1. Взбить в блендере клубнику до состояния пюре. 2. Замочить желатин в 100 мл воды на 30 минут 3. Пюре клубники нагреть на огне и постоянно помешивать. 4. Добавить желатин, тщательно перемешать, разлить по формочкам. 5. Убрать в холодильник. Перед тем как убрать на холод можно посыпать мятой или орешками. Приятного аппетита!

Очищающий кисель ДЛЯ ПЛОСКОГО ЖИВОТА Этот кисель позволит вам не только сбросить лишний вес, но и удалит лишнее из кишечника, значительно облегчив работу пищеварительного тракта. Приготовление: Для приготовления этого очищающего напитка нужно взять по горстке овсяных хлопьев "Геркулес", чернослива и сырой крупно натертой свеклы. Все это залить 2 л кипятка и варить 15 минут на маленьком огне. Отвар, похожий на кисель, процедить и выпить, сколько сможете, за 2 часа до сна. Желательно при этом положить на область печени грелку. Гущу от киселя утром нужно съесть вместо завтрака. Очень полезно 1 раз в неделю устраивать разгрузочный день, в который придется питаться только таким киселём.

Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут 🔸на 100грамм - 77.88 ккал🔸Б/Ж/У - 8.7/1.13/7.96🔸 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 250 г Банан - 1 шт Яблоко - 1 шт Яйцо - 1шт Белок - 1шт Подсластитель - по вкусу Приготовление: Яйца необходимо взбить вместе с творогом. После этого нужно нарезать фрукты кубиками и добавить их к взбитым яйцам. Также добавить подсластитель. Теперь остается нашу вкусноту отправить в микроволновку. При мощности 750 Вт вам хватит 3 минут для приготовления супер-завтрака. Как только верх станет плотненьким, творожно-фруктовое суфле готово! Приятного аппетита!

🔹 КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ 🔹 🔸на 100грамм - 97.26 ккал🔸Б/Ж/У - 18.37/1.91/1.65🔸 ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 больших куриных грудки 2 больших яйца 70мл майонеза ⅓ чайной чашки муки 100г тертого сыра моцарелла, (можно заменить российским) 1 ½ столовых ложки нарезанного свежего укропа ½ чайной ложки соли ⅛ чайной ложки черного перца Растительное масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Берем острый нож для того чтобы нарезать очень аккуратные и желательно одного размера кусочки куриного филе. Затем в большой миске смешать все ингредиенты для теста, а это 2 яйца, майонез, ⅓ чашки муки, 1⅓ чашки тертого сыра, 1 ½ столовых ложки мелко нарезанного укропа, ½ чайной ложки соли и ⅛ чайной ложки молотого черного перца. Перемешать нужно все это очень тщательно, чтобы не было мучных комочков. После этого выкладываем в приготовленную смесь нарезанные кусочки куриного филе, и еще раз все перемешиваем, затем накрываем миску полиэтиленовой пленкой и ставим в холодильник не менее чем на 2 часа, а лучше на ночь.

Салат очищающий для похудения Состав: Зеленая редька - 1 штука стебли сельдерея - 1 пучок свежая зелень укропа, петрушки - 1 пучок обезжиренный кефир – 3 ст.л. Приготовление: Очищенную редьку натереть на терке мелкой. Зелень мелко порубить, стебли сельдерея тоже. Все смешать и заправить по вкусу кефиром. Данный очищающий салат имеет ярко выраженный слабительный и мочегонный эффект. В связи с этим достигается также и эффект похудения. Хорошо есть на ужин. 100 гр салатика содержат: 26 ккал белки – 1,7 гр жиры – 0,4 гр углеводы – 4,1 гр

🔹Шоколадное овсяное печенье без сахара 🔹 🔸Итого на 100 грамм - 235 ккал:🔸 Белки- 8.43 🔸Жиры - 6.27🔸Углеводы - 37.32🔸 Ингредиенты: 200 грамм овсяной крупы, стружка кокосовая - 15 мг, 2 ч.л. какао-порошка с горкой, 1 банан, 70 гр. обезжиренного молока Приготовление: 1. Половину овсяных хлопьев измельчить в блендере (в кофемолке), половину оставить немолотыми. 2. Добавить кокосовую стружку и какао. 3. Банан взбить с молоком до однородной консистенции. 4. Смешать хорошо все компоненты. 5. Форму выложить бумагой для запекания. 6. Сформировать шарики (лучше чуть смочить руки водой), приплюснуть и выкладывать в форму или на противень. 7. Выпекать 20 минут при 200*С. На 1 печенько (27г.) – 56,2ккал. Приятного аппетита!

Творожник с яблоком и морковью в микроволновке 🔸на 100грамм - 82.06 ккал🔸Б/Ж/У - 7.64/1.33/9.61🔸 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 180 г Яблоко - 1 шт Морковь - 1 шт Яйцо - 1 шт Мед - 1 ст. л Приготовление: Сначала натрем на крупной терке яблочко, а на мелкой морковку. Добавим мед и яйцо, хорошенько все вымешаем. Добавим творог, еще раз хорошо все перемешаем. Выкладываем тесто в силиконовую формочку и отправляем в микроволновку минут на 5-7. Приятного аппетита!

Необходимые Омега 3

«Скраб» для кишечника Ингредиенты: 5 ст.лож.-овсяных хлопьев 5 ст.лож-воды 1 ст.лож-молока(или 1ч.лож. сливок) 1ч.лож.-меда 5-орешков Приготовление: 5 ст. лож. овсянки залить на ночь 5 ст. лож. кипяченной холодной воды (можно утром на 15-20мин.) Утром добавляем в наши хлопья 1 ст. лож. молока или 1 ст. лож. сливок,1 чай. лож. меда и 5 грецких орехов или фундука. Все перемешиваем, после чего, очень тщательно пережевывая, поглощаем. В течение 3 часов ничего не есть и не пить (ни чай, ни кофе). По прошествию 3 часов кофеманы могут удовлетворить свое желание и, наконец, "проснуться". Сама такая. Цвет лица, кожа, волосы и ногти становятся просто супер+животик "тает". Побочных эффектов никаких! За исключением того, что уходят килограммы.

ЗАПЕЧЕННЫЕ КРЕВЕТКИ (в чесночном соусе) Это блюдо очень оригинальное, безумно вкусно и диетическое. Запеченные креветки в чесночном соусе готовятся менее чем за 20 минут и имеют всего лишь 120 калорий на одну порцию. Дополнить соус с запеченными креветками можно одним ломтиком твердого французского хлеба. Он добавит блюду еще 100 калорий. Ингредиенты на 4 порции (1 порция – 200 грамм креветок и 2 столовые ложки соуса): ● 800 грамм больших очищенных креветок ● 1/4 стакана свежего лимонного сока ● 2 столовые ложки оливкового масла (+ 1 ложка, чтобы смазать противень) ● 3 зубчика измельченного чеснока ● 1 чайная ложка натертой цедры лимона ● 1/4 чайной ложки молотого красного перца ● 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки Приготовление: 1. Разогреть духовку до 250°С. 2. Выложить креветки в один слой в форму для выпечки, которую следует предварительно смазать оливковым маслом. 3. Смешайте лимонный сок и все остальные ингредиенты, кроме петрушки. Залейте этой смесью креветки.

Курица в кефире 115 ккал на 100 гр Нам понадобится: 600 г. куриной грудки (филе) 1 ст. 1% кефира укроп,чеснок,перец-по вкусу Приготовление: В кефир добавить мелко нарезанный чеснок, рубленый укроп, молотый перец, перемешать. Грудку нарезать на порционные кусочки,опустить их в кефирную смесь и дать им помариноваться 30-60 минут. Затем выложить курицу на сковородку, не смазанную маслом, добавить немного маринада и тушить под крышкой до готовности, периодически подливая соус. Получается очень нежная курица со вкусным соусом, который отлично подойдет к гарнирам из овощей, гречи, риса (на ваш вкус).

Рыбный пирог Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 13.52*2.98*6.17*106.46 Ингредиенты :  для коржа: 1 яйцо  2 яичных белка 2 ст.л клетчатки 2 ст.л. отруби для начинки: 150 г филе минтая 2 яичных белка отварных 30 г сыра 9% зелень по вкусу Приготовление: Корж - все ингредиенты смешать , вылить получившуюся массу в форму. Выпекать мин 20 при температуре 180 градусов. Начинка - филе минтая перекрутить в мясорубке. Белки порезать мелко. Смешать с фаршем, посолить. На готовый фарш выложить начинку. Сверху посыпать натертым сыром. И опять в духовку мин на 15-20. 

🔹Пирог с яйцами и луком в мультиварке🔹 🔸Итого на 100 грамм - 146.52 ккал:🔸 Белки- 7.83 🔸Жиры -7.21🔸Углеводы - 12.80 🔸 Для теста: 4 яйца; соль; 7 ст. л. муки; сода; 200 г сметаны; . Для начинки: 6 вареных яиц; большой пучок лука; соль. Яйца взбить с солью. Добавить сметану. Перемешать. Добавить соду и муку. Замесить тесто. Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать. Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть. Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем. Приятного аппетита!

Цветная капуста с чесночным соусом (на любой прием пищи) 46.19 ккал на 100г Б/Ж/У 2.88/1.39/5.94 Ингридиенты: 500г цветной капусты, 60 г муки(2 ст. л.), 100 г кефира, 5 г растительного масла, 1 пучок зелени петрушки( 100 г ), чеснок 30 г ( 30 г) , черный молотый перец, соль. Капусту отварить. Оставить 250 мл отвара. Для соуса: муку обжарить в разогретом масле, влить горячий капустный отвар, кефир, довести до загустения. Посолить, поперчить, добавить чеснок и порубленную зелень. Опустить цветную капусту, перемешать и потушить в духовке, в соусе на маленьком огне еще 10 минуток.

Диета "-1 кг в день" 7 часов утра- зеленый чай без сахара 9 часов- варёное яйцо 11 часов- 1 ст. ложка распаренного изюма 13 часов- 100 гр. варёного мяса (в идеале- курица, говядина) 15 часов- 1 стакан томатного сока 17 часов- яйцо 19 часов- яблоко 21 час- 1 кефира низкой жирности Особенности: По возможности есть всё без соли Ни в коем случае не менять продукты, не пропускать приём пищи! Кушать строго по часам! Воды пить сколько влезет, обязательно по стакану воды в промежутках между приёмами пищи. Чай, кофе водой не считаются.

Три основных составляющих питания при занятиях фитнесом:

#СвободныйТелеграм Мир смотрит на свободу слова как на важнейший элемент гражданского общества. Поддерживаете ли вы позицию, что каждый имеет право свободно делиться своими мыслями? Мы поддерживаем. Павел Дуров основал Telegram как средство, объединяющее миллионы людей и тысячи компаний. Сегодня его свободу нужно защитить, и мы обязаны продолжить его дело. Мы не останавливаем работу на платформе вопреки вызовам. Открытые медиа и площадки должны работать в интересах общества — это наша совместная ответственность с вами, нашими коллегами и подписчиками. Если вы разделяете эти принципы и хотите поддержать свободу слова, размещайте рекламу на платформах, которые нам дороги. Воспользуйтесь нашей биржей, чтобы выбрать подходящий канал. Вместе мы должны сохранить справедливость платформы

Ленивый Бризоль. Очень вкусный рецепт! На 100 гамм 99 ккал Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Фарш - 80-100гр Шампиньоны - 5 шт. Огурец маринованный - 1 шт. Несладкий йогурт - 1 ст. л. Молоко (можно заменить на воду) - 1 ст.л. Сыр тертый - 2 ст. л. с горкой Горчица - чуть - чуть Чеснок - зубчик Соль Перец Растительное масло Лук зеленый - несколько перьев Петрушка рубленая - 2 ст. л. Способ приготовления: В блендер выкладываем фарш, яйца, молоко, соль, перец и 1 ч. л. растительного масла. Перемешиваем до однородности Выливаем смесь на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарим под крышкой несколько минут на средне-маленьком огне. Затем переворачиваем,жарим еще минуту-другую. А пока жарится, режем шампиньоны и немного их обжариваем. Выкладываем в посуду, туда же огурец, порезанный соломкой , сыр , сметану,горчицу, измельченный чеснок и перемешиваем. Начинка готова! По желанию туда можно добавить ветчину.

Ванильно – шоколадный творожный десерт *165 ккал на 100 г* Рецепт: 30 – 40 г желатина 2 ст. молока 500 г нежирного творога 400 г нежирной сметаны или йогурта 3\\4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше) ванилин по вкусу 2 ст.л какао Приготовление: 1. Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения. 2. В желатин с молоком добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры. 3. Творог протираем через сито или с помощью блэндера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой. 4. Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20.

Овсяные оладушки с яблоками и морковью (100 гр - 195 ккал) Состав 1 стакан хлопьев геркулес(которые быстро готовятся) 1 стакан теплого молока 2 яйца 4 ст. ложки сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 морковь 1 яблоко примерно 5 ст. ложек муки 1 ч. ложка разрыхлителя щепотка соли Приготовление Хлопья залить молоком и оставить набухать минуть на 10. Отделить белки от желтков, растереть желтки до бела с сахаром, солью и пакетиком ванильного сахара. морковь и яблоко натереть на терке. смешать с овсяными хлопьями, добавить желтковую массу. отдельно взбить белки в пену, добавить к тесту. взять столько муки чтобы получилось тесто по консистенции густой сметаны(примерно 5 ст. ложек), смешать с 1ч.ложкой разрыхлителя. все перемешать, выпекать оладьи до золотистого цвета на разогретом растительном масле, подавать со взбитыми сливками или с джемом.

Жиросжигающий коктейль с имбирём Состав: - стакан кефира (жирность 0,1-2,5%) - половина столовой ложки корицы, - половина столовой ложки имбиря - щепотка красного перца Приготовление: Всё перемешивается. Рекомендуется выпивать с утра и перед сном. Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.

Квадратики для перекуса. Ингредиенты : Овсяные хлопья 250 гр, имбирь свеженатертый 1 ст. ложка, цедра 1 апельсина, курага 200-300 гр, корица 2 ч. ложки, какао 50 гр., немного любимых орешков по вкусу. Приготовление : * Часть хлопьев обжарьте на сухой сковородке до слегка-коричневого цвета. * Курагу лучше предварительно замочить. * Отложите 100 грамм кураги, а остальные ингредиенты смешайте блендером в однородную массу. * Затем мелко порежьте оставшуюся курагу и смешайте все вместе еще раз вместе с измельченными орешками. * Сформируйте прямоугольник, разрежьте на равные квадратики и обваляйте в какао при желании можете облить "шоколадной глазурью" (какао+вода). Готовые квадратики хранить в холодильнике.

🔹Пицца🔹 100 гр-119 ккал(тесто и соус) Тесто: Творог - 200 г Овсяная/Ржаная мука - 3 ст. ложки Яйцо - 1 шт. Сода негашеная - 1 ч. л. Соль - по вкусу Соус: Томатная паста - 2 ст. л. Кефир - 4 ст. л. Соль - по вкусу Начинка: МОЖЕТЕ ДОБАВИТЬ, ЧТО ВЫ ХОТИТЕ 1. В творог добавляем яйцо, муку,, специи, солим. В конце добавляем соду. По консистенции тесто для пиццы должно быть как творожная паста, немного липкая. Размешиваем вилкой, и влажными руками формируем два шарика. 2. Аккуратно, сразу на листике делаем две лепешки. Помещаем тесто для пиццы в разогретую духовку на 5-7 минут. 3. Смазываем горяченькую лепешку соусом для пиццы. Затем выкладываем начинку. 4. Помещаем в духовку до готовности. Приятного аппетита!

Отличный вариант для обеда - куриное филе в кефире! 89 ккал на 100г 👉Ингредиенты: Куриная грудка (филе) — 600 г Кефир (нежирный) — 1 стакан Укроп, чеснок, перец — по вкусу 👉Способ приготовления: 1. В кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте. 2. Грудку нарежьте на порционные кусочки, опустите их в кефирную смесь и дайте помариноваться 30–60 минут. 3. Затем выложите курицу на сковородку (не смазанную маслом), добавьте немного маринада и тушите под крышкой до готовности, периодически подливая соус. 4. В результате у вас получится очень нежная курица со вкусным соусом, который отлично подойдет к гарнирам из овощей, гречки, риса и т.п. Приятного аппетита!

Диетический домашний сыр Время подготовки: 10 минут. Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты на 4 порции: 1 кг зернистого обезжиренного творога (0 %); 1 л обезжиренного молока; 3 яйца; 1 чайная ложка соды; 1,5 чайной ложки соли; специи по вкусу. Положить творог и молоко в кастрюлю. Нагреть до кипения и варить 7-10 минут, периодически помешивая. Если творог сухой, то он сразу начнет слегка плавиться и немного тянуться. Готовую массу откинуть на дуршлаг, застеленный марлей. Дать жидкости стечь 2-3 минуты. На ощупь масса будет похожа на мягкий пластилин. Чтобы ускорить процесс, можно отжать массу руками. В отдельную посуду с толстым дном положить полученный творог, яйца, соль, соду и все тщательно перемешать руками. Поставить смесь на средний огонь и, постоянно помешивая, расплавлять. При расплавлении масса начнет тянуться. Проварить смесь 5-7 минут, постоянно помешивая. Когда масса начнет отставать от стенок посуды — сыр готов.

Творожный фитнес-торт На 100г. 126ккал, Б/Ж/У 12/1/18 Ингредиенты: Овсяные хлопья — 80 г Яичный белок — 2 шт. Вода — 3 ст. л. Корица — по вкусу Творог обезжиренный — 250 г Ягоды (свежие или замороженные) — 100 г Мед — 1 ст. л. Ванилин — по вкусу Приготовление: 1. Смешаем молотые овсяные хлопья с яйцом и водой, добавим корицу и замесим тесто, потом выложим его в форму для выпечки, сформируем бортики и отправим в разогретую духовку минут на 10. 2. Перетрем творог и часть ягод в блендере, добавим ванилин, белок и мед, снова взобьем. 3. Эту начинку выльем на коржи и снова отправим в духовку минут на 40-50. Украшаем ягодами. Приятного аппетита!

Салат \"Дамский каприз\" *Энергетическая ценность на 100г - 84,5 ккал, Б - 11,8г, Ж - 2,9г, У - 2,7г.* Ингредиенты: Куриная грудка 300 г Сладкий перец 1 шт. Ананас консервированный 100г Шампиньоны жареные 200г Яйца 2 шт. Сметана нежирная (10%) 50г Соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Отварить куриное филе и яйца. Порезать филе небольшими кубиками. Яйца, перец, ананасы порезать кубиками. Шампиньоны слегка поджарить до золотистого цвета. Все ингредиенты перемешать и заправить сметаной. По желанию посолить и поперчить.

Очень понравилось кулинарное шоу «Вася накормит» на Rutube. В нем шеф-повар путешествует по российским городам и готовит национальные блюда. Выглядит свежо и интересно. Рассказывают интересно, после всех кормят бесплатно - этот восторг на лицах людей надо видеть. В общем, мы рекомендуем

Фаршированные куриные грудки Итак нам понадобится: 4 куриных грудки 240гр консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально) 100-150 гр твердого сыра (у меня гауда средней выдержки) 2 зубчика чеснока 2-3 ст.л. сметаны Соль, специи по вкусу Тертый пармезан (факультативно) Вырезать ножом сбоку куриного филе карманчик и наполнить абрикосами. Снаружи натереть солью. Я кладу около трех половинок абрикосов на одно филе. На мелкой терке натираем сыр, перемешиваем его со сметаной и давим прессом чеснок. Всё тщательно перемешать и выложить поверх абрикосов в каждую грудку. Желательно, чтобы то чем мы фаршируем было хорошо обернуто мясом, поэтому много класть не стоит, так как чем больше начинки - тем больше риск, что начинка вылезет во время выпекания. Грудки скрепить в месте разреза зубочистками. Сверху можно немного присыпать пармезаном или Старым Амстердамом, а также посыпать специями.

Спагетти с овощами и соевым соусом Спагетти – 300г Болгарский перец – 1 шт Шампиньоны – 6 шт Чеснок – 2 зубчика Луковица – 1 шт Соевый соус – 50 мл Зелень 1. Отвариваем спагетти в подсоленной воде до полной готовности. 2. Нарезаем ломтиками шампиньоны и болгарский перец. 3. Мелко шинкуем чеснок и лук и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. 4. Добавляем ломтики шампиньонов, перца и обжариваем их с луком и чесноком в течение 3-4 минут. 5. Когда грибы с перцем станут, мягкими добавляем соевый соус. 6. Выкладываем спагетти на тарелку и перемешиваем с овощами. Сверху посыпаем мелко нашинкованной зеленью. На 100г. – около 150ккал.

Топ-5 восхитительных заправок для салата 🍃

Здоровая выпечка - полезный шоколадный пирог с вишней 🔸на 100грамм - 142.49 ккал🔸Б/Ж/У - 6.43/4/21.26🔸 Ингредиенты: Овсяные хлопья молотые 150 г Кефир обезжиренный 200 мл 2 яйца Вишня 200 г Стевия, разрыхлитель Какао 20 г Приготовление: Сделать тесто из овсянки, какао, ряженки и яиц. В форму для выпекания выложить половину получившейся смеси, затем выложить на нее вишню. И сверху залить оставшимся тестом! Выпекать до готовности теста! Приятного аппетита!

Отвары и чаи. Пригодится)

Очень вкусный и простой салатик. Готовится быстро и легко. Энергетическая ценность на 100 г - 77,6 ккал, б - 8, 4 г, ж - 2,8 г, у - 4,6 г. Ингредиенты: Творог зерненый - 300 г Крабовые палочки - 150 г Яйцо вкрутую - 1 шт Свежие помидоры - 1 шт Зелень - 100 г Йогурт - 2 ст л Способ приготовления: Помидоры и зелень промыть. Нарезать мелкими кубиками вареное яйцо, помидоры, крабовые палочки, добавить творог. Тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить йогуртом и посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита!

Цукини, запеченные с брокколи, грибами и морковью 44 ккал. на 100г Цукини 1 штука Капуста брокколи 100 г Шампиньоны 3 штуки Морковь 1/2 штуки Семечки тыквы очищенные 1 чайная ложка Оливковое масло 1 чайная ложка Помидоры 2 г Чеснок сушеный молотый по вкусу Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу 1 Цукини разрезать вдоль на 2 части, аккуратно удалить то, что с семечками. Две эти дольки положить на блюдо, плотно накрыть и поставить в микроволновку на 10 минут на 600 В. 2 Тем временем в сковороде протушить грибы, капусту и морковь до мягкого состояния (придется периодически мешать и добавлять воды). Добавить тыквенные семечки. 3 Взять 2 листа фольги размером А4, положить один на другой. Положить оба цукини на фольгу срезами вверх. 4 Смазать горчицей. Упаковать в каждую половинку цукини начинку. Сверху положить томатные кружочки. 5 Накрыть фольгой, защипить со всех концов, чтобы получился увесистый сверточек - и на решетку на 25 минут

Советы по подсчету калорий 1. Калорийность пищи не должна быть ниже 1200 ккал в сутки. 2. Чтобы похудеть на 0,5 кг в неделю, необходимо каждый день создавать дефицит в 500 ккал. Например, 300 калорий уничтожаем при помощи фитнеса, а 200 — за счет питания. 3. Нельзя отказывать себе в белке. Быстро расходуются, не прибавляют лишних кг, дают наибольшее количество энергии и содержат в себе полноценный белок: яйца, рыба, мясо, молоко, творог. Нельзя отказывать себе в жире: в сутки организму необходимо 75 г жира: растительного и животного. 4. Калорийность рациона беременных женщин (на 5—9 месяце) - 2900 ккал. 5. Потребность в калориях кормящей мамы - 3200 ккал. 6. Пол, возраст и физическая активность влияют на количество потребляемых калорий. 7. Никогда не отказывайте себе в завтраке. Количество калорий дл завтрака - 350—400 ккал. 8. Старайтесь не есть в один прием все группы продуктов: например, макароны, мясо, печенье.

Творожная запеканка в микроволновке 🔸на 100грамм - 118.69 ккал🔸Б/Ж/У - 9.23/1.64/16.94🔸 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 150 г Банан - 1 шт Яйцо - 1 шт Манная крупа - 2 ст. л Ягоды - 2 ст. л (у нас черная смородина) Подсластитель - по вкусу Приготовление: В блендере взбить творог, яйцо, манку, подсластитель, добавить порезанный на кружочки банан и черную смородину. Вылить массу в форму для микроволновой печи, например в кружку или в пластиковый контейнер, готовить 5-7 минут на максимальной мощности. Приятного аппетита!

Куриная запеканка с сыром 🔸на 100грамм - 128.26 ккал🔸Б/Ж/У - 16.4/4.03/5.44🔸 Ингредиенты: Куриное филе - 300 г Яйца - 2 шт Молоко 1% - 150 мл Мука цельнозерновая - 50 г Сыр - 50 г Специи - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: Мелко нарезаем подготовленное куриное филе. Взбиваем яйца с солью и молоком. Добавляем муку, разрыхлитель и специи. Заливаем курицу полученной массой. Добавляем тертый сыр. Перемешиваем и выкладываем массу в форму для выпечки. Выпекаем запеканку в разогретой до 200°С духовке около 35–40 минут. Приятного аппетита!

Творожный фитнес-торт На 100г. 126ккал, Б/Ж/У 12/1/18 Ингредиенты: Овсяные хлопья — 80 г Яичный белок — 2 шт. Вода — 3 ст. л. Корица — по вкусу Творог обезжиренный — 250 г Ягоды (свежие или замороженные) — 100 г Мед — 1 ст. л. Ванилин — по вкусу Приготовление: 1. Смешаем молотые овсяные хлопья с яйцом и водой, добавим корицу и замесим тесто, потом выложим его в форму для выпечки, сформируем бортики и отправим в разогретую духовку минут на 10. 2. Перетрем творог и часть ягод в блендере, добавим ванилин, белок и мед, снова взобьем. 3. Эту начинку выльем на коржи и снова отправим в духовку минут на 40-50. Украшаем ягодами. Приятного аппетита!

🔹Куриная грудка с сырoм🔹 🔸Итого на 100 грамм - 138,64 ккал🔸 Белки- 22,73 🔸Жиры -4,29🔸Углеводы -2,32🔸 Куриную грудку можно приготовить способом, который сохранит всю сочность, вкус и аромат этого мяса. В этом рецепте курятина по сути фаршируется сыром и запекается в духовке. Куриная грудка очень аппетитная и сочная. Сделайте в грудках надрез, в который вложите сыр. Закройте его зубочистками, запанируйте мясо муке, яйце и сухарях и обжарьте на сковороде до румяной корочки. Затем выложите грудки на противень и запеките в духовке в течение 20 минут при 200 градусах. На стол можно подать с рисом, овощами и свежей зеленью. Приятного аппетита! Ингредиенты: •Сыр — 120 Грамм •Куриная грудка — 3 Штуки •Яйцо — 1 Штука •Мука — По вкусу •Панировочные сухари — По вкусу •Соль, перец — По вкусу В каждой грудке с помощью ножа сделайте кармашки, в которые вложите равные части сыра.

Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой 75 ккал на 100 г Ингредиенты: - помидоры - 3-4 шт. - помидоры черри - 5-6 шт. - боккончини (сыр моцарелла) - 70 гр. - листья базилика - 1 ст.л. - пара оливок или маслин для украшения Для заправки: - уксус винный красный - 1,5 ч.л. - горчица дижонская - по вкусу - соль - по вкусу - перец черный молотый - по вкусу - масло оливковое - 1 ст.л. Способ приготовления: 1. Смешайте уксус, горчицу, соль и перец в большой миске и, взбивая, введите постепенно масло. 2. Добавьте нарезанные небольшими кусочками помидоры и моцареллу, базилик и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите. Украшаем маслинами/оливками

НЕВЕРОЯТНЫЙ НАПИТОК для СУПЕР плоского животика! Жиросжигающий напиток - волшебство имбиря, меда и фруктов! - корень имбиря - 1 штука длиной 10 см - красные яблоки - 10-12 штук - цедра и сок 2-х лимонов - натуральный мед по вашему вкусу - 1-2 палочки корицы - вода 4-5 литров Этот напиток не только насыщает организм полезными веществами, витаминами и микроэлементами, но и позволяет уйти лишним килограммам. Способность сжигать жир благодаря уникальным, но доступным каждому компонентам: имбирю, меду и яблокам - проявляется после систематического употребления напитка. Поэтому его необходимо ввести в рацион питания. Имбирь - это лекарь, который укрепляет иммунную систему, улучшает кровообращение и очищает организм. Благодаря этим свойствам снижается вес, а также значительно улучшается состояние и цвет кожи. Лимон - источник витамина С. Мед - кладезь полезных веществ! Корица обладает удивительными свойствами улучшать кровообращение и тонизировать организм. Ее аромат улучшает настроение.

Фрукты в зефирном креме Очень изысканный и легкий десерт. Сочетает в себе сочные фрукты и густой зефирный крем. Нежный, кисло-сладкий вкус придает ему особую пикантность. А главное, готовится быстро и просто. Энергетическая ценность 100г - 99,4 ккал, б - 1,4, ж - 3,14, у - 17,3. Ингредиенты: 100 г зефира 200 г сливок нежирных (10%) 200 г клубники 200 г киви Шоколад для посыпки Способ приготовления: Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки. Тщательно взбить до однородной массы. Клубнику порезать на четвертинки (если крупная – то порезать мельче). Киви почистить, порезать кубиками. В креманку или чашку выложить клубнику в один слой. Полить кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику. Сверху выложить киви в один слой. Полить кремом, полностью закрыв киви. Посыпать натертым на терке шоколадом. Десерт можно сразу подавать, а можно поставить на час в холодильник для охлаждения. Будет вкусно в любом случае.

Выводим токсины из организма

Ленивые голубчики 🔸на 100грамм - 147.68 ккал🔸Б/Ж/У - 7.82/6.97/13.15🔸 Ингредиенты: Фapш 250 гp Кaпуcтa 250 гp 0,5 cтaкaнa pиca 1 лукoвицa 1 мopкoвь 3 зубчикa чecнoкa Сoль, пepeц по вкусу 1 яйцo Приготовление: Кaпуcту мeлкo пopубить и oшпapить кипяткoм, pиc oтвapить дo пoлугoтoвнocти, лук и мopкoвь oбжapить, чecнoк измeльчить.Вce cмeшaть, дoбaвить яйцo, coль, пepeц, cпeции. Фapш paздeлить нa кoтлeтки, oбвaлять в мукe. Улoжить нa cмaзaнный пpoтивeнь, зaлить coуcoм и зaпeкaть пpи 170 гpaдуcax 30 минут.Сoуc:1 cтoлoвaя лoжкa тoмaтнoй пacты, 2 cтoлoвыe лoжки cмeтaны, 1 cтaкaн вoды, coль, пepeц. Приятного аппетита!

Домашняя варёная колбаса Вдвое меньше калорий, чем в покупной (на 100г. – около 130ккал.), да и сделанная своими руками))) Филе куриное (или индейка) — 700 г Сливки (я брала молоко, получилось вообще 92 ккал)— 300 мл Белок яичный — 3 шт Соль Перец черный Приправы 1. Сырое филе режем на кусочки. Измельчаем охлажденное куриное (индюшиное) филе в блендере до кремообразного состояния, добавляем белки, перец и соль по вкусу. По желанию можно добавить мускатный орех. 2. Вливаем в фарш холодные сливки и перемешиваем до однородности. 3. На прямоугольный кусок пищевой пленки выкладываем 1/3 фарша, заворачиваем в колбаску и завязываем края ниткой. Так проделываем еще 2 раза. Получается 3 колбаски. 4. В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь, доводим до кипения и уменьшаем огонь до минимума. Вода не должна кипеть. В воду выкладываем колбаски и придавливаем их блюдцем, чтобы они не всплывали. Варим их 60 минут. 5. Вынимаем колбаски и остужаем. 6. Снимаем пленку.

Вкусный,белковый и сытный салат, отлично подходит для ужина! Итого на 100 грамм 74 ккал Б/Ж/У 10.8 / 2.5 / 2.1 Ингредиенты: 1 огурец 200 гр. куриной грудки ( приготовленной любым способом, у меня жаренная без масла на сковороде-гриль) 100 гр. айсберга 5 шт. перепелиных яиц 100 гр. йогурта ( у меня домашний) Приготовление: Яица варим, готовим курицу (любимым способом), все ингредиенты мелко нарезаем и смешиваем, заправляем йогуртом. Наш супер вкусный салат готов! Приятного аппетита!

Картофельная запеканка картошка - 1кг. яйца - 4шт. молоко - 0,5л. 1-2ст.л. растительного масла По желанию можно добавить грибы, лук, зелень Соль, перец по вкусу 1. Картошку помыть и очистить, нарезать тонкими ломтиками и сложить в глубокую миску. Посолить, поперчить, добавить растительное масло. Хорошо перемешать и выложить в посуду для запекания. 2. Яйца взбить с молоком, добавить немного соли. 3. Залить полученной смесью картофель. 4. Поставить форму в предварительно разогретую до 200градусов духовку. Запекать примерно 35-40минут до мягкости картошки и золотистой корочки запеканки. Калорийность на 100г. – около 100ккал. Блюдо на большую семью)

Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком. 110 ккал - кефир- 300 мл. - куриные бедра- 3 шт. - картофель- 4 шт. - травы - соль, перец - чеснок - томаты- 200 гр. Как готовить: 1. В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. 2. Бедра маринуем в течении минут 20-25. 3. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль, перец, травы. 4. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. 5. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму. 6. Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада. 7. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.

Быстрый и очень полезный смузи! 100гр./51ккал. Морковь 3шт. Яблоки 2шт. Имбирь-1кусок Банан 2шт. Апельсин 1шт. Мята свежая 1 пучек Из моркови, яблок и имбиря сделайте сок, а затем в блендере смешайте его с фруктами и мятой.

Нежный салат из свежей капусты для идеального ужина  Итого на 100 грамм 93 ккал  Б/Ж/У 14.9 / 2.6 / 2.3  Вам потребуется:  -500 г филе куриных грудок, без кожи  -400 г белокочанной капусты или пекинской -½ стакана тертого маложирного сыра  -йогурт натуральный  -соль по вкусу  Как готовить:  1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.  2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.  3. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.  4. Добавьте тертый сыр и все перемешайте.  5. Заправьте йогуртом и еще раз перемешайте.  Приятного аппетита!

Рыба, запеченная в фольге Итого на 100 грамм 89 ккал Б/Ж/У 12.5 / 3.3 / 2.5 600 г филе рыбы (например хек) 2 сваренных вкрутую яйца (можно без желтков) 2-3 луковицы 30 г маложирного сыра 1,5 ст.л. 3% уксуса, лучше бальзамического зелень, соль и перец по вкусу. Приготовить маринад: соль, уксус, черный молотый перец размешать в стакане воды. Приготовить фарш: мелко порезанный репчатый лук и мелкорубленые яйца перемешать, добавить нашинкованную зелень. Рыбное филе без кожи замариновать и поставить на 20-30 мин в холодное место. На фольгу положить цельный кусок филе, на него - слой фарша, закрыть вторым куском и посыпать тертым сыром. Фольгу закрыть, уложить на противень или сковороду и поставить в духовку на 20-30 мин. Кто хочет поджаренную корочку сверху, может фольгу не заворачивать или включить гриль на 5 мин в конце приготовления.

Правильное питание 🍝 Добавь себе📌

Рисовая каша с курагой и апельсиновым соком На 100 г 100 ккал 1 стакан риса 2 стакана воды 1 стакан молока 1 ч.л.меда Щепотка соли 200 г кураги 300 г апельсинового сока Рис промыть, залить водой и варить до полуготовности на небольшом огне, периодически помешивая. Долить молоко, посолить и варить до готовности. Курагу вымочить в апельсиновом соке (в течение 1 часа, я вымачивала ночь), порезать на небольшие кусочки и добавить к рису. Можно добавить оставшийся апельсиновый сок и апельсиновую цедру.

Творожно-яблочные лепешки. *100 гр. готовых лепешек содержат: 87 ккал белки – 12,1 гр. жиры –1,8 гр. углеводы – 5,6 гр Состав: творог обезжиренный 200 грамм яблоко 80 грамм яйцо 1 шт отруби (перемолотые) - 15 грамм разрыхлитель на кончике ножа Приготовление: Творог смешать с яйцом в блендере. Яблоко потереть на терке и добавить в творожную массу, туда же отруби и разрыхлитель. Все перемешать. Выложить на противень чайной ложкой. Выпекать около 30 минут при 180-200 градусах.

"Воздушная запеканка без муки и манки" Ингредиенты: - Творог — 500 г - Яйцо — 4 шт - Сах.зам — 7 ст. л. - Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л. - Крахмал (с горкой) — 2 ст. л. - Ванилин Приготовление: 1. Взбиваем творог, желтки, сах.зам, сметану, крахмал, ванилин. 2. Взбиваем белки. 3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками. 4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты. 5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом. 6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут Можно смазать глазурью. Приятного аппетита!

🔹 Творожная запеканка без муки, манки и сахара! 🔹 🔸 На 100 гр - 85 ккал 🔸 белки - 9,1 🔸 жиры - 2,62 🔸 углеводы - 8,56 🔸 🔹 Ингредиенты: творог - 250 г молоко -100 мл 2 яйца 2 банана ванилин, корица по вкусу. 🔹 Приготовление: Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, бананами, пряностями и желтками. Масса получается как густая сметана. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу. Выложить в силиконовую форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут. Полностью остудить, при подаче можно полить мёдом! Приятного аппетита!

Закусочные рулетики из лосося Лосось малосольный - 300 гр. Брынза из коровьего молока - 200 гр. Сливки 35 % - 30 мл. Огурцы свежие - 1 штука Петрушка зелень - 1 пучок Базилик зелень - 1 пучок Лук зеленый - 1 пучок Перец черный молотый по вкусу Лимон - 1 штука 1. Лосось нарезать очень тонкими ломтиками размером примерно 6см на 15 см. 2. Готовим начинку. Брынзу натереть на терке, добавить сливки, перец и измельченную зелень. Огурец нарезать мелкими кусочками, смешать с полученной смесью. 3. 1 ст. ложку смеси положить на ломтик рыбы и разровнять по всей длине и свернуть рулетиками, украсить лимоном и зеленью. Вес 1-ой порции 50 гр. Количество порций - 15 шт. Калорийность одной порции - 88 Ккал.

Быстро и вкусно. 6 самых полезных и простых салатов Забирайте на стену, чтобы не потерять. 1. ЭДЕЛЬВЕЙС Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, сметана. 2. НЕЖНОСТЬ Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт. 3. НАСЛАЖДЕНИЕ Курица, ананас, болгарский перец, яблоко 4. ЛЕТНИЙ Летний вкус зимой и летом. Огурец, помидор, перец сладкий, сметана, зелень. 5. ФРУКТОВЫЙ Салат с экзотическим вкусом. Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом. 6. ДИВАЙН Незабываемый вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, сметана.

Фаршированные кабачки Итого на 100 грамм 80 ккал Б/Ж/У 7.0 / 4.3 / 3.1 Ингредиенты: - 1 кг кабачков (3-4 небольших штуки или 1 большой) - 500 г куриного фарша - около 100 г зелени (поровну: листья смородины, листья чеснока, петрушка) - 100 г твердого маложирного сыра Время приготовления: 30-40 минут Способ приготовления: 1) Духовку нагрейте до 210С. 2) Если используете небольшие кабачки, то разрежьте их вдоль. Если же кабачок у вас крупный, то лучше всего нарезать его кругами, 3-4 см в толщиной. 3) Аккуратно ложкой удалите семена, но так, чтобы у каждого кусочка осталось дно. Не стоит вычищать все насквозь. 4) Фарш лучше всего приготовить самим. Конечно, готовый фарш использовать вы тоже можете. 5) Такое сочетание зелени оказывается очень непривычным. Летом вообще хорошо любую зелень использовать. Сочетайте кинзу, петрушку, укроп, листья сельдерея, перья зеленого лука, или как я — перьевой чеснок. Свежие, ароматные листья могут до неузнаваемости изменить самое привычное блюдо.

Творожное пп-печенье 🔸на 100грамм - 120.44 ккал🔸Б/Ж/У - 8.61/1.22/19.59🔸 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 250 г Овсяные хлопья - 100 г Яблоко - 100 г Банан - 170 г Мед - 10 г Сок лимона - 25 г Приготовление: Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лимона и медом и тщательно перетереть. Оставить на 30-40 минут. Натереть яблоко, пюрировать банан, добавить фрукты к творожно-овсяной смеси, все перемешать. Мокрыми руками или ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, выкладываем печенюшки. Выпекать печенье нужно в духовке при температуре 180 градусов 30 минут! Приятного аппетита!

Фриттата с брокколи 🔸на 100грамм - 120 ккал🔸Б/Ж/У - 5.93/8.89/4.41🔸 Ингредиенты: 100 г брокколи 1 сладкий перец 1 сладкая луковица 3 яйца Паприка Свежемолотый черный перец и морская соль Оливковое масло Приготовление: Брокколи нарезать небольшими кусочками, перец — соломкой, лук — полукольцами. В сковороде разогреть оливковом масло, добавить овощи и обжарить на среднем огне 3-4 минуты. В небольшой миске взбить яйца с щепоткой паприки, приправить солью и перцем. Залить овощи яйцами и готовить 4-5 минут, накрыв крышкой, пока яйца не начнут застывать. По желанию приправить порубленной зеленью укропа или кинзы. Приятного аппетита!

Семь вариантов низкокалорийных обедов 1) Запеченный картофель (1-2 шт), 50 г фасоли, 20 г сыра. 2) Отварной рис в сочетании с куриными грудками или креветками с добавлением овощей. 3) Небольшая порция отварных макарон с томатной пастой и сыром. 4) Овощной салат с лимонной заправкой, куриная грудка, кусочек хлеба. 5) Овощной суп на нежирном бульоне, кусочек хлеба. 6) Суши с овощами. Этот вариант низкокалорийного обеда можно приобрести в ближайшем супермаркете. 7) Бутерброд с лососем. Рыбу следует приготовить заранее, замариновать лосося в бальзамическом уксусе. Кусочек хлеба с лососем будет вполне уместен и полезен на обед.

Диетические сочные котлетки *70ккал - 105 ккал /100гр фарш из говядины (курицы, индейки) 200 гр 1 крупная морковь 1 цуккини (кабачок) лук специи по-вкусу 1 яйцо (можно только белок, меньше калорий) (вообще можно добавлять любые любимые овощи) Натереть морковь, цуккини и лук на крупной терке, перемешать с фаршем,яйцом и специями. Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера).

Яблоки в овсяной корочке: полезное начало дня. Ингредиенты: - 2 яблока 5 ст.л. овсяной крупы - 100 г грецких орехов - 1 ст.л. сливочного масла - 2 ч.л. меда изюм, корица Приготовление: 1. Промой яблоки и очисти от семян. Нарежь ломтиками. 2. Выложи яблоки в форму для выпечки, смазанную маслом. 3. Присыпь корицей и изюмом. Измельчи орехи и смешай их с хлопьями, растопленным сливочным маслом и медом. 4. Выложи полученную смесь поверх яблок. 5. Запекай яблоки в овсяной корочке при температуре 190 градусов 35–40 минут.

Куриные оладьи с сыром на кефире *на 100 г 143.51 ккал Б/Ж/У 17.45/4.57/7.04 * Ингредиенты (на 4 порции): - куриное филе - 400 гр - твердый сыр - 60 гр - 2 яйца - кефир - 100 гр - мука - 60 гр - по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука - соль, специи по вкусу. - Куриное филе очень мелко нарезать, сыр также мелко нарезаем или натираем на крупной терке. - Взбиваем яйца и кефир, добавляем курицу и сыр, постепенно вводим в тесто муку, перемешиваем. Добавляем мелко нашинкованную зелень, солим и перчим по вкусу. - Разогреваем сковороду (жарить оладьи лучше без масла, накрыв сковороду крышкой), наливаем получившуюся смесь на сковороду в виде небольших оладий. Жарим под крышкой с каждой стороны по 5-7 минут (на среднем огне). - Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.

Чего не хватает вашему организму... и как это исправить Хочется: шоколада Не хватает: магния Источник: орехи, семечки, фрукты, стручковые и бобовые. Хочется: хлеба Не хватает: азота Источник: продукты с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи). Хочется: сладкого Не хватает: глюкозы Источник: мед, сладкие овощи, ягоды и фрукты. Хочется: жирной пищи Не хватает: кальция Источник: брокколи, стручковые и бобовые, сыр, кунжут Хочется: сыра Не хватает: кальция и фосфора Источник: брокколи, молоко, творог Хочется: копченостей Не хватает: холестерина Источник: авокадо, красная рыба, орехи, оливки. Хочется: кислого Не хватает: витамина С Источник: лимоны, клюква, киви, клубника, шиповник, брюссельская капуста и другие.

САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ КАШИ. 1 место - Гречневая каша (самая витаминная) - 120 ккал в 100 гр 2 место - Овсянка (самая умная каша) - 160 ккал в 100 гр 3 место - Перловая (самая красивая ,её называют "кашей красоты") - 88 ккал в 100 гр 4 место - Гороховая - (самая оптимальная) - 80 ккал в 100 гр 5 место - Кукурузная - 86 ккал в 100 гр 6 место - Рисовая (самая очищающая каша) - 144 ккал в 100 гр 7 место - Пшенная (самая сердечная каша) - 89 ккал в 100 гр 8 место - Манная (самая вредная каша, из-за содержания в ней крахмала и клейковины) - 100 ккал в 100 гр

Хочешь полезные и вкусные десерты? Подписывайся на канал и Скачивай БЕСПЛАТНО Книгу с рецептами полезной выпечки и готовьте полезные десерты всей семье❤️ (в закрепе)

Диетическая запеканка с курицей и тыквой. Вам потребуется: Филе куриной грудки Чеснок (2 зубчика) Тыква Помидоры (2 шт.) Сыр или мёд Базилик Яйца (на не большую порцию 2 яйца) Соль и перец не обязательно, но можно добавить по вкусу. Как готовить: 1. Режем кубиками помидоры, тыкву и куриную грудку. 2 яйца разбиваем в миску и перемешиваем. Трём сыр и режем ломтиками чеснок. Должно всё выглядеть примерно так, как это показано на фотографии. 2. Нижний слой формы укладываем тыквой и помидорами. Сверху кладём кусочки куриного филе. Чуточку уплотняем. 3. Заливаем всё яйцами. 4. Кладём в них ломтики чеснока и посыпаем всё зеленью. Если вы не любите базилик, используйте любую другую приправу. 5. Сверху ещё одним слоем кладём тыкву и помидоры, можно добавить курицу. Сверху посыпаем сыром или мажем мёдом. 6. Отправляем всё в духовку на 40-50 минут. Температура должна быть около 210 градусов.

Тыквенные оладьи. Вкусно и полезно. Калорийность на 100 г: 101 Ккал Белки: 4.7 г Жиры: 2.8 г Углеводы: 15.5 г Ингредиенты: Тыква - 300 г Яйцо - 2 шт Рисовая мука - 60 г Сода - на кончике ножа Подсластитель - по вкусу Приготовление: 1) Тыкву очистить и натереть на мелкой тёрке. 2) Отделить белки от желтков. Желтки смешать с тыквой, мукой, содой и подсластителем. 3) Взбить белки до густоты и аккуратно перемешать с остальной массой. 4) Сформировать оладьи и выпекать на антипригарной сковородке под крышкой. Если будут прилипать, то смажьте сковородку оливковым маслом. 5) Подавать с натуральным йогуртом или с мягким творогом. Приятного аппетита!

Салатик с куриной грудкой и яйцом на 100грамм - 111.88 ккал. Б/Ж/У - 14.17/5.47/1.3 Ингредиенты: Куриная грудка 300 г Огурцы 2 штуки Яйцо 3 штуки Сыр 50 г Сметана по вкусу Приготовление: 1 Куриную грудку отварите в небольшом количестве воды до готовности. Остудите и нарежьте кубиками. 2 Яйца отварите вкрутую и мелко нарежьте. Сыр натрите на терке. Огурцы нарежьте кубиками. 3 Все продукты хорошенько перемешайте, посолите и заправьте сметаной. Приятного аппетита!

Куриное филе под сыром с помидорами Ингредиенты: - филе куриное, 600-700 гр.; - помидоры, 3-4 шт; - любой твердый сыр; - приправы по вкусу. Приготовление: 1. Прежде чем начать колдовство над курицей, необходимо включить духовку на 190 градусов. 2. Филе режем на тонкие пласты, около 1 см толщиной. Можно сделать длинные кусочки, но я разрезала их напополам. Выкладываем на противень и с обеих сторон посыпаем солью и приправками по вкусу. Я брала черный перец (люблю перец горошком перемалывать самостоятельно - так душистее), карри и имбирь. 3. Противень я абсолютно ничем не смазывала - готовила ";на сухую";. 4. Режем помидоры кружочками. У меня на 700 грамм филе ушло 3 помидора, один из приготовленных оказался лишним. 5. Такие же маневры совершим и с сыром. Его можно не тереть, а просто нарезать тонкими ломтиками. 6. Тем временем духовка должна уже нагреться. Водружаем в нее наш противень с будущей вкусностью и ждем 25 минут. 7. Готовность филейных кусочков можно определить по зарумянившемуся сыру.

Ленивые сырники Очень быстрый завтрак Ингредиенты: творог ( 5%) 150 грамм яйцо 1 шт небольшое мед 1 ст.л. кокосовое масло 1 чл, можно даже меньше К/Б/Ж/У указано на всю порцию Способ приготовления: 1.Разогреваем сковороду, смазываем ее маслом, в сковороду засыпаем творог и обжариваем его пока почти вся жидкость не уйдет. 2.Далее добавляем мед, перемешиваем и сразу разбиваем яйцо и хорошенько перемешиваем в сковороде до тех пор пока яйцо не схватится и вся эта наша «каша» не станет более-менее плотной. Никакой муки, никакого сахара, а попробуйте, это по вкусу как сырники!

Овсяноблин: универсальный правильный завтрак. 🔸на 100грамм - 136.92 ккал🔸Б/Ж/У - 12.89/4.82/10.54🔸 Ингредиенты: Яйцо-2 шт Овсяные хлопья-2 ст.л. Мягкий творог-150 гр Мёд-1 ч.л. Фрукт/ягоды-50 гр Приготовление: 1. Яйца, овсянку, 100 гр. творога смешать. 2. Жарить на антипригарной сковороде под крышкой с 2-х сторон. 3. Нарезать фрукт(у нас нектарин). 4. Готовый овсяноблин разрезать на 2 части. Одну смазать оставшимся творогом. Выложить кусочки фруктов. Накрыть второй половинкой блина. 5. Полить мёдом. Приятного аппетита!

Салат с тунцом 🔸на 100грамм - 98.28 ккал🔸Б/Ж/У - !2!🔸 Ингредиенты: 170 г тунца в собственном соку или в масле (по вкусу) 3-4 больших листа салата 2 небольших помидора 240 г сладкой кукурузы 170 г черных оливок без косточек оливковое масло и соль по вкусу Приготовление: 1. Промойте листья салата и обсушите бумажным полотенцем. 2. Слейте жидкость из тунца и измельчите рыбу вилкой. Положите рыбу в салатник. 3. Помойте, обсушите и порежьте на кусочки помидоры. Добавьте помидоры в миску с тунцом, посолите и перемешайте. 4. Нарежьте листья салата на полоски. Добавьте его в салатник. 5. Слейте жидкость из кукурузы и также добавьте кукурузу в салатник. 6. Слейте жидкость из маслин и порежьте на кружки. Добавьте маслины в салатник. 7. Заправьте салат оливковым маслом и аккуратно перемешайте. Приятного аппетита!

Тирамису с клубникой🍓 🔸на 100грамм - 104,6 ккал🔸Б/Ж/У - 9,3/3/10🔸 Ингредиенты: Клубника — 200 г Молоко — ½ стакана Творог нежирный — 500 г Темный горький шоколад — 50 г Кофе свежесваренный — 2 ст. л. Банан — 2 шт. Способ приготовления: 1. Нарежьте бананы и клубнику — кроме одной ягоды для украшения. 2. Блендером или миксером взбейте творог с молоком до консистенции крема. 3. Влейте 2 столовые ложки кофе. 4. Выложите треть бананов на дно большой салатницы с плоским дном. 5. Закройте первым слоем из трети клубники, тертого шоколада и смеси творога. Таким образом выложите и остальные два слоя. Последним должен быть творог и тертый шоколад. 6. Украсьте оставшейся клубникой. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь. Приятного аппетита!🍴

Чай для похудения с медом и корицей Мед с корицей помогут тем, кто хочет похудеть. Регулярное потребление чая из этой смеси поможет не только снизить вес, но и уменьшить объемы тела. Это достигается благодаря тому, что и корица, и мед являются антисептиками, убивающими бактерий и паразитов. Даже люди, страдающие ожирением, смогли благодаря этому чаю похудеть. Для того чтобы приготовить такой чай Вам необходимо: корица (в порошке) и мед (натуральный). Приготовлять чай лучше всего перед сном. Соотношение меда и корицы в этом чае составляет 2:1. Для этого стаканом горячей воды (кипяченной) залейте корицу, оставьте настаиваться в течение получаса. После того, как настой уже остынет, добавьте мед и поставьте на ночь в холодильник. Утром (лучше всего перед завтраком) выпейте 1/2 стакана, оставшийся чай выпейте перед сном.

Тёплый салат с курицей, перцем и стручковой фасолью 67ккал на 100г Состав: 500 гр стручковой фасоли (замороженная) 1 красный перец 1 луковица 250 гр куриного филе растительное масло для жарки Для заправки: 50 мл горячей воды 2-3 ст.л. бальзамического уксуса (или 50/50 с соевым соусом) 1 пакетик приправы для салатов с укропом (если нету, то солим, перчим и добавляем сухой укроп) Приготовление: Отварить фасоль в подсолёной воде пару минут, она должна оставаться ещё твёрдоватой, слить воду. Куриное филе промыть, обсушить и порезать полосками. Обжарить в горячей с ковороде на небольшом количестве раст. масла до готовности. Лук и перец почистить и порезать тоже полосками. В сковороду от мяса добавить ещё масла и обжарить лук и перец, добавить фасоль и жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей.

Салат айсберг с кальмарами на 100 гр 93.01 ккал Б/Ж/У 4.05/6.78/5.55 Представляю Вам интересный салат - гармоничное сочетание салата айсберга, кальмара и яиц. Необыкновенно вкусно и нежно. Салат попал в разряд любимых.Калорийность получается средняя засчет майонеза. Состав 2 тушки кальмаров 1 вареное яйцо половина небольшого кочана салата айсберг майонез легкий 4 столовые ложки (90г) Приготовление 1. Салат айсберг нарезать полосочками. Айсберг выглядит так (для тех кто не знает) 2. Кальмары очистить, отварить (не более 3 минут в кипящей подсоленной воде) 3. Яйца порубить 4. Смешать все составляющие, посолить по вкусу, заправить легким майонезом и наслаждаться.

Салатик для здоровья и фигуры На 100г. – около 48ккал. Морковь ( крупная) — 1шт Яблоко ( зеленое) — 1шт Апельсин — 1шт Корица (молотая, по вкусу) — 1/6 ч.л. Мед (по желанию) — 1 ч.л. Йогурт (без добавок, по желанию) — 1-2 ст.л. 1. Морковь пропустить через комбайн. 2. Яблоки с кожурой потереть на мелкой терке. 3. Очистить и порезать кубиками апельсин. 4. Все ингредиенты перемешать и добавить мед. 5. Кто любит корицу, то можно добавить немного. 6. По желанию заправить йогуртом или сметаной. По желанию можно добавить орехи, изюм.

Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом 95ккал на 100гр. Для приготовления сочных куриных котлет с кабачком и рисом Вам потребуется: куриное филе - 500 г; кабачок - 200 г; рис (вареный) - 100 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - 1 небольшой пучок; соль, перец; мука для панировки. Куриное филе, морковь и луковицу прокрутить через мясорубку. Кабачок натереть на крупной терке, затем слегка отжать образовавшийся сок. Перемешать кабачок и фарш, добавить предварительно отваренный рис. Мелко порезать зелень, добавить в общую массу. Туда же добавить 1 яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно вымесить фарш, сформировать куриные котлеты, запанировать их в муке. Обжарить котлеты на небольшом количестве растительного масла. Наши сочные котлеты с кабачком и рисом готовы. Приятного аппетита!

Яблочно-творожное суфле за 5 минут 🔸на 100грамм - 103.41 ккал🔸Б/Ж/У - 10.76/1.71/11.55🔸 Ингредиенты: Творог обезжиренный (мягкий) 200 г Яйцо 1 шт. Яблоко 0,5 шт. Изюм 50 г Корица Приготовление: Яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом. Поставить в микроволновку на 5-10 мин. (в зависимости от мощности) В конце посыпать корицей.

Фруктовая запеканка 159ккал. на 100гр. Нам надо: 500 гр нежирного творога 2 яйца 150 мл натурального йогурта манки 6 ст.л 6 ст.л сахара ( любите послаще, тогда можете добавить еще парочку) пекарского порошка 1 ч.л 1 апельсин нежирные сливки 50 мл Покрытие: Фрукты (2 сливы, 1 нектарин, 2 персика, 3-4 клубники) и сахар 2-3 ст.л Приготовление: В блендере смешать творог, йогурт и манку. Добавить туда яйца, сахар, нежирные сливки и пекарский порошок. Апельсин т.е его шкурку натереть на мелкой терке, чтобы получить цедру. Нам ee нужно будет совсем немного, пол чайной ложки. Цедру кинуть в смесь из творога и смешать. В форму смазанную маслом и посыпанную сухарями, вылить творожную массу и отправить в, разогретую на 220 градусов, духовку на 10 минут. Нарезать фрукты и ягоды и после того как запеканка постоит 10 минут в печке, выложить наверх фрукты и посыпать их сахаром (2-3 ст.л) и отправить в духовку еще на 30 минут. Остудить и кушать. Запеканка получается очень нежной, легкой и тает во рту.

Очень вкусные яблоки с творогом! Маленький творожный праздник на скорую руку! И конечно же низкокалорийный! 🔸на 100грамм - 55.62 ккал🔸Б/Ж/У - 3.91/0.92/7.44🔸 Ингредиенты: 5 шт. яблок 200 г творога обезжиренного 100 г натурального йогурта 1 лайм или половинка лимона 1 яйцо изюм по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: Очистить и нарезать яблоки (нарезать можно любыми вариантами) и сбрызнуть соком лайма. Смешать творог, йогурт,изюм, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить яблоки в форму и залить полученной смесью. Поместить в нагретую до 180 *С духовку и выпекать 20-30 минут. Приятного аппетита!

Банановая запеканка с йогуртом! на 100грамм - 114.3 ккал Б/Ж/У - 8.01/4.34/10.83 Ингредиенты: Бананы — 4-5 шт. Творог — 400 г Яйцо — 2 шт. Йогурт — 200 мл Корица по вкусу Приготовление: 1. Творог, йогурт и яйца взбейте в блендере до получения однородной массы. Йогурт должен быть питьевой, десерты со стаканчиков не подходят. Желательно, чтобы в в нем не было добавок, только чистая кисломолочная закваска. Должна получиться сметанообразная жидкость. 2. Добавьте в полученную массу половину чайной ложки корицы и ваниль на кончике ножа. Еще раз хорошо перемешайте. 3. Бананы очистите от кожуры и разрежьте на продольные половинки. 4. Порезанные бананы выложите на дно жаропрочной посуды. 5. Залейте их творожной массой. Духовку прогрейте до 180 градусов. Длительность приготовления 25-30 минут. Основной признак готовности — густота и золотистая корочка. Как только запеканка приобретет красивый золотистый цвет — она готова! Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Низкокалорийный Ягодно-Фруктовый торт примерно 102 ккал/100 г Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим) Йогурт натуральный – 500 гр. Стевиозид (заменитель сахара) по вкусу или сахар, фруктоза (тогда калорийность увеличится). Желатин – 3 ст. лож. ваниль Клубника, банан, киви, черника, зеленый виноград - около 400-500 г Рецепт приготовления торта: Желатин зальем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время йогурт смешаем с сахаром или сахарозаменителем и ванилью. По прошествии 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения). Введем в желатин йогурт тоненькой струйкой постоянно помешивая.Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные на половинки ягоды и фрукты, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.Зальем нашей смесью йогурта и желатина, и уберем в холодильник на 2 часа.

Низкокалорийный Ягодно-Фруктовый торт примерно 102 ккал/100 г Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим) Йогурт натуральный – 500 гр. Стевиозид (заменитель сахара) по вкусу или сахар, фруктоза (тогда калорийность увеличится). Желатин – 3 ст. лож. ваниль Клубника, банан, киви, черника, зеленый виноград - около 400-500 г Рецепт приготовления торта: Желатин зальем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время йогурт смешаем с сахаром или сахарозаменителем и ванилью. По прошествии 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения). Введем в желатин йогурт тоненькой струйкой постоянно помешивая.Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные на половинки ягоды и фрукты, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.Зальем нашей смесью йогурта и желатина, и уберем в холодильник на 2 часа.

Диетический пирог с рыбой и яйцом 🔸на 100грамм - 91.66 ккал🔸Б/Ж/У - 12.97/3.5/1.52🔸 Ингредиенты: для коржа: • 1 яйцо • 2 яичных белка • 2 ст. л клетчатки • 2 ст. л. овсяных отрубей для начинки: • 150 г филе минтая • 2 яичных белка отварных • 30 г нежирного сыра • зелень по вкусу Приготовление: Корж - все ингредиенты смешать , вылить получившуюся массу в форму. Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов. Начинка - филе минтая перекрутить в мясорубке. Белки порезать мелко. Смешать с фаршем, посолить. На готовый корж выложить начинку. Сверху посыпать натертым сыром. И опять в духовку минут на 15-20. Приятного аппетита!

Курица по-итальянски (Каччиаторе) 450 г куриных грудок, порезанных кусочками 1 чашка порезанного лука 4 дольки чеснока, измельчить 2 чашки томатов, консервированных кусочками 1 ч. ложка орегано 1 ч. ложка базилика 2 чашки томатного пюре 1. Порежьте грудки кубиками и выложите на противень, политый небольшим количеством оливкового масла. Поставьте противень в духовку. 2. Готовь грудки примерно полчаса, потом добавь лук и чеснок. Готовь еще 15 минут. Затем добавь кусочки томатов, орегано и базилик. 3. Полей грудки томатной пастой и верни противень в духовку. 4. Готовь грудки еще 30 минут. 5. Подавай с гарниром из овощей или картофелем. По желанию можно добавить грибы. Рецепт на 4 порции, в одной порции 212ккал.

Куриная грудка под йогуртовым соусом с сыром Присоединяйся к Диетическим рецептам ✓ Б-15.81 Ж-6.95 У-2.72 Ккал-137.21 Нам понадобится: 2 куриные грудки (мясо можно заменить). 300 г йогурта или нежирной сметаны 3-4 зубчика чеснока 150 г сыра соль перец приправы по вкусу Йогурт или сметану посолить, поперчить, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать. Куриные грудки выложить в форму для запекания, смазать сметаной с чесноком. Сыр натереть на мелкой терке. Грудки посыпать сыром, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.