статистика аудиторії ЗАГОТОВКИ 🥕

Since the beginning of the war, more than 2000 civilians have been killed by Russian missiles, according to official data. Help us protect Ukrainians from missiles - provide max military assisstance to Ukraine #Ukraine. #StandWithUkraine

СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ "ЕЩЕ ХОЧУ" Рассол: 2 литра воды 8 ст. ложек соли 4 ст. ложки сахара 4 горсти больших луковой шелухи специи по вкусу Приготовление: Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15. Охладить до комнатной температуры, процедить. Отрезать голову,выпотрошить, промыть. Сложить в емкость. Залить скумбрию рассолом и положить гнет. Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток. За это время периодически меняйте положение рыбки, чтобы она позолотела равномерно. Пришло время подвесить ее. Я это делаю с помощью больших канцелярских скрепок Разогнуть скрепки, одним концом проткнуть рыбку в районе хвоста и подвесить над ванной, подставив тазик или над раковиной Я обычно вывешиваю на ночь. И утром, о чудо, рыбка готова! Кожа будет слегка натянута, берем кисточку или двумя пальчиками смазываем нашу рыбоньку растительным маслицем и наслаждаемся! Приятного аппетита!

Вкусный, домашний гуляш - мясо (говядина или свинина) - 500г, - лук репчатый - 2 шт, - мука - 1 ст. ложка, - томатная паста - 3 ст. ложки, - соль, перец, лавровый лист, зелень. Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Лук мелко порезать. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут. Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне. Мясо посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2-3 минуты, периодически помешивая.обавить томатную пасту, хорошо перемешать. Влить в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешать, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне, при слабом кипении час-полтора. При подаче посыпать гуляш рубленой зеленью. Приятного аппетита!

🍷От таких наливочек не устоит никто! 🍹В канале «Наливочка» выложили сотни домашних рецептов, которые получаются невероятно вкусными и натуральными! Теперь ни одно застолье не обходится без этих домашних напитков 👇👇👇 https://t.me/+z4-uQa_7k-MzMWMy

САЛАТ "ПАРАМОНИХА" Ингредиенты: - 2 кг помидор - дольками - 1 кг лука - кольцами - 1 кг моркови - на крупной терке - 1 кг сладкого перца - соломкой - 300 гр. растительного масла - 300 гр. сахара - 100 гр. 9% уксуса - 2 ст.л. соли Приготовление: Все нарезать, добавить растительное масло, сахар, уксус, соль, перемешать и варить 15 мин. после закипания. Разложить в подготовленные банки и закатать. Приятного аппетита!

Эту ошибку совершают почти все! ❌ Покупают автомобили на АUTО.Ru или AVITО.Ru когда в телеграмме уже давно появился канал АвтоБазар 🚘 из-за ситуации с экономикой очень много машин продают ниже рынка, однако такие автомобили невыгодно выставлять на AUTО.Ru, потому что они попадут в руки перекупов. Поэтому команда неравнодушных создала канал АвтоБазар , где собрано более 1000 объявлений от владельцев с халявными ценами от 50 000 тыс. Перекупы уже неоднократно угрожали их закрыть, однако ребята продолжают работать и находят лучшие предложения на рынке.

Ленивые голубцы Ингредиенты: капуста 300-400гр. фарш 500гр. лук 1шт. морковь 1шт. рис 100гр. соль, перец, специи. Для заливки: сметана 200гр. паста томатная 1,2ст.л. вода 300 мл. чеснок 3 зуб. соль, перец, специи Приятного аппетита!

Вишневые цукаты в микроволновке Сложность: простое блюдо Время приготовления: около 60 минут Ингредиенты: Свежая вишня - 300 г Сахар (песок) - 50 г Соль - 1/2 ч.л. Тёплая вода - 500 мл Приготовление: 1) Вишню помыть и замочить в подсоленной воде на 2 часа. 2) Слить соленую воду, удалить плодоножки, засыпать вишню сахаром и аккуратно перемешать, чтобы не повредить поверхность ягод. 3) Поставить в микроволновую печь на среднюю мощность на 2 минуты. Вытащить, дать настояться 20-30 минут, пока ягоды не дадут сок. Сироп слить, по желанию добавить в него небольшое количество горячей воды или подогретого пакетированного вишневого сока, полить ягоды и поставить в микроволновую печь еще на 4 минуты на большой мощности. оставшийся сироп слить, ягодам дать немного настояться при комнатной температуре. 4) Еще раз полить ягоды остатками подогретого сиропа, поставить в микроволновую печь на 4 минуты на большой мощности. Приятного аппетита!

Жаль! 🙏🏼 Их судьбам не позaвидуeшь. Hа телeэкране мы привыкли видеть сестер Арнтгольц исключитeльно с положитeльными эмоциями, но теперь уже не секрет, что.. Читать продолжение…

Клубничный мохито. На трёхлитровую банку: 500 гр клубники 200 гр сахара 1 веточка мяты 2 дольки лимона ⠀В трёхлитровую стерилизованную банку кладём клубнику, дольки лимона, веточку мяты и сахар. Заливаем кипятком, закатываем стерилизованными крышками и укутываем в одеяло до полного остывания. Вкусный компот готов! Приятного аппетита!

Творожное печенье «Слойка» Ингредиенты: Творог мягкий — 350 г Сливочное масло (размягченное) —250 г Мука (просеять с разрыхлителем) — 420-450 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванилин — 1 г Сахар (для посыпки) — 100 г Приготовление: 1. Творог разомните вилкой с ванилином и размягченным маслом. 2. Добавьте муку с разрыхлителем. Всыпьте не сразу всю муку, а грамм 400, остальную добавьте по необходимости. Ее точное количество зависит от влажности и жирности творога. Тесто должно быть мягким, но не липким. Готовое тесто уберите в холодильник минимум на 30 минут. 3. Охлажденное тесто раскатайте толщиной около полусантиметра (тонко не раскатывайте - не будет эффекта слоености). Рабочую поверхность и само тесто для удобства совсем чуть-чуть припудрите мукой. Вырежьте печенье любой формы и размера. 4. Насыпьте в блюдце сахар. Готовые печеньки одной стороной макните в сахар и немного прижмите, чтобы он прилип. Печенье в сахаре выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Приятного аппетита!

Вкусные, ароматные рисово-картофельные палочки отлично подойдут и для постного стола. Продукты : Рис — 150 г Картофель — 200 г Крупа манная — 40 г Сухари панировочные — 20 г Масло растительное (для жарки) — 45 мл (3 ст. ложки) Соль — по вкусу Паприка молотая — 1 ч. ложка Травы прованские сушёные — 1 ч. ложка Рис промываем, заливаем в кастрюле водой (300 мл) и доводим до кипения. Варим на маленьком огне под крышкой примерно 15 минут, до полного впитывания жидкости и готовности риса. Снимаем рис с огня и оставляем настояться под крышкой ещё 10 минут. После этого рис перемешиваем и оставляем немного остыть. Рис должен получиться рассыпчатым и почти сухим. Картофель в кожуре вымываем, заливаем небольшим количеством воды. Отвариваем картофель до полной готовности около 25 минут. Затем вынимаем из воды и оставляем остыть. Рис перекладываем в миску, всыпаем манку, паприку, соль и прованские травы. Перемешиваем. Остывший картофель очищаем, натираем на мелкой или средней тёрке и добавляем к рису. Приятного аппетита!

Ржём как ненормальные после просмотра этого канала 😂😂😂 👉 @prikolvidos - лучшая подборка юмора и нелепых ситуаций 🤪 Подпишись и проверь лично, вот ссылочка👇

Казахские баурсаки. 500 мл. молока 2 ст. л. сметаны 30 гр. сливочного масла 200 мл. подсолнечного масла 2 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 10 гр. дрожжей 1 кг. муки Описание Очень вкусные, сытные, пышные баурсаки - ни один дастархан у казахов не обходится без них. Причём у каждой хозяйки свой фирменный рецепт. Способ приготовления 1.В стакан наливаем 1/3 воды, добавить немного сахара, добавить дрожжи, накрыть блюдцем. Дрожжи должны подняться шапкой. 2.Замесить тесто, добавляя все ингредиенты и дрожжи. 3.Накрыть тесто полотенцем, помять, когда поднимется, и так 3 раза. Тесто должно так стоять часа 2. 4.Раскатать пласт в 1 - 1, 5 см, разрезать на квадратики, выложить на полотенце. Так они должны полежать минут 20 - ни больше, ни меньше. 5.Обжарить в кипящем растительном масле. Приятного аппетита !

Самая простая и вкусная квашеная капуста ⠀ капуста белокочанная (небольшой) — 1 вилок морковь (крупные) — 2 шт. вода — 2 л соль — 3 ст. л. сахар — 2 ст. л. специи (по вкусу) ⠀ Нарезаем капусту - как любите. Очень тонко и мелко или покрупнее. ⠀ Натираем на крупной тёрке морковь. Всё перемешиваем, перетираем руками и утрамбовываем, складываем в стеклянную банку. Банку ставим в глубокую миску. Заливаем остывшим рассолом - кипятим 2 л. воды с 3 ст. л. соли. Заливаем так, чтобы рассол переливался через верх. ⠀ Банка стоит открытой 2 суток. Время от времени длинным острым ножом до самого дна капусту надо прорубать - выпускать воздух. Если этого не делать, капуста будет горчить. На третий день рассол сливаем: надеваете на банку спец. крышку с дырочками (для консерваций) и сливаете рассол в миску. Дырочки можно прорезать ножом в обычной капроновой крышке. Удобно. Приятного аппетита!

Салат «Быстро и вкусно» Ингредиенты: свежий огурец яйца варёные сыр крабовые палочки лук репчатый майонез Количество продуктов не пишу,потому что это не принципиально, зависит от количества едаков. Салат выкладывается слоями: 1 слой - лук, порезанный мелко, смазать майонезом; 2 слой - огурец на крупной тёрке (лишнюю жидкость отжать), смазать майонезом; 3 слой - крабовые палочки натереть на тёрке, смазать майонезом; 4 слой - яйцо натереть на тёрке, смазать майонезом Слои повторить. Верхний слой - сыр на тёрке. Приятного аппетита!

Яичная диета: -11 кг за 2 недели 😱 Быстро, просто, эффективно 👉День 1 Утро: омлет из 3 яиц с зеленью, кофе с молоком без сахара и стакан… …открыть полностью 👇👇👇

ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ Удачный рецепт отличнейшего теста для беляшей и различных жареных пирожков. С таким тестом приятно работать, оно нежное, эластичное, а после жарки становится хрустящим. Прекрасно защипывается, при жарке не рвется не расклеивается. 200 мл молока 7 г сухих дрожжей 1 яйцо 1-2 ст. ложки сахара (для беляшей достаточно 1 ложки) 1 ч. ложка соли 6 ст. ложек растительного масла 400-500 г муки В подогретом молоке растворить дрожжи и сахар, подождать, пока появится "шапочка". Добавить слегка взболтанное яйцо. Эту смесь вылить в просеянную с солью муку и вымесить. В конце добавить растительное масло. Тесто должно быть мягким, но не липким. Оставить для расстойки до увеличения вдвое. Потом обмять и сразу разделывать. Приятного аппетита!

САЛАТ 500 г куриного филе + 7 яиц + 200 г лука соль + майонез + растительное масло 1. Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). 2. В рецепте указан лук, но я его не использовала - дети не любят. А кто хочет добавить, то лук мелко нарезать. Залить его кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил) 3. Пока курочка варится, приготовим блинчики. 4. Яйца (каждое отдельно) немного посолить, поперчить (перчик это я уже по собственной инициативе) 5. Взбить 6. Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить. 7. Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону. 8. Таким образом пожарить все яйца 9. Сложить стопкой, разрезать на 4 части 10. А потом порезать соломкой 11. К этому времени курочка уже остыла, порезать и ее мелко 12. Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить. Заправить майонезом. 13. Перемешать. Приятного аппетита!

За сутки -3кг. Как японцы сжигают жир Неважно, сколько вы весите и как питаетесь. Существуют восточные упражнения, которые «плавят» жир в разы быстрее обычных физ. нагрузок. Если вы хотите на «автопилоте» скинуть 3-4 кг, читайте канал Биокод. Там показывают, как без походов в зал избавиться от лишнего веса, создав себе атлетическое и подтянутое тело. Подписывайтесь, ваша фигура скажет вам «спасибо»: https://t.me/+XJAyo3PsORpmMjky

Соленые огурцы на зиму. Продукты:На 3-литровую банку:Огурцы – 2 кг,Укроп (зонтики) – 3-4 шт.,Лавровый лист – 2-3 шт. Чеснок – 2-3 зубчика,Корень хрена – 1 шт.,Листья хрена – 2 шт.,Листья вишневые – 1-2 шт. Или листья дуба ( по желанию) – 1-2 шт.,Зелень сельдерея, петрушки и эстрагона – по 3 веточки перец стручковый и болгарский (по желанию) – по 1 шт.,перец чёрный горошком – 5 шт. Для рассола, на 1 л воды:Соль - 80 гр. Огурцы отсортировать по размеру, вымыть и замочить в чистой холодной воде на 6-8 часов. После этого огурцы ополоснуть чистой водой, вымыть зелень и сложить все в подготовленную банку. На дно банки уложить слоями специи, огурцы, специи и огурцы, укроп уложить сверху.Приготовить рассол (соль растворить в холодной воде), залить рассолом огурцы до самого края банки. Накрыть марлей и оставить при комнатной температуре на 2-3 дня. После этого, когда на поверхности появится белая пенка, рассол слить, хорошо прокипятить и снова залить им огурцы в банке. Приятного аппетита!

Компот из винограда кишмиш На 3-х литровую банку: 1,5 кг винограда 2 л воды 250 г сахара 1 ч.л. лимонной кислоты Виноград перебрать, вымыть. Уложить виноград в банку. Залить кипятком. Оставить на 15 минут. Слить воду в кастрюлю, довести до кипения вместе с сахаром и лимонной кислотой, кипятить до полного растворения сахара. Залить банку сиропом, закатать, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания. Приятного аппетита!

‼️Утром ты пожалеешь‼️ …что не подписался на нас сейчас! ЗАВТРАК - самый важный приём пищи 🥞заряжает бодростью на весь день 🍳держит вес в норме 🥐поднимает настроение 🥯радует всю семью Подпишись на канал и разнообразь свою жизнь вкусными и полезными завтраками 👇 https://t.me/+SPwurHtiaps4MDI1

Компот из винограда кишмиш На 3-х литровую банку: 1,5 кг винограда 2 л воды 250 г сахара 1 ч.л. лимонной кислоты Виноград перебрать, вымыть. Уложить виноград в банку. Залить кипятком. Оставить на 15 минут. Слить воду в кастрюлю, довести до кипения вместе с сахаром и лимонной кислотой, кипятить до полного растворения сахара. Залить банку сиропом, закатать, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания. Приятного аппетита!

МАРИНОВАННАЯ МОЙВА Надёжный рецепт!  Маринованная мойва в домашних условиях — прекрасное дополнение к картошке. Такая малосольная мойва получается не только дешевле готовой покупной, хотя дело и не в этом, а значительно вкусней. Кроме того в качестве маринада и его составе вы будете полностью уверены. Ингредиенты:  500 г мойвы  350 мл воды  2 ч.л. соли  1 ч.л. сахара  3 лавровых листа  3 гвоздики  10 горошин черного перца  3 ч.л. зерновой горчицы  3 ч.л. 9% уксуса.  Приготовить маринад: воду довести до кипения, добавить все ингредиенты, кипятить 5 минут, охладить до комнатной температуры.  Рыбу перебрать, помыть. Переложить в глубокую емкость. Залить маринадом, накрыть и убрать в холодильник на 12 часов. Перемешать содержимое и убрать еще на сутки. Через сутки рыба готова. Приятного аппетита!

СУПЫ на каждый день за несколько минут! Вся семья в восторге от таких деликатесов! Мы собрали более 1000 таких рецептов, подписывайтесь!👇🏻

КОРНИШОНЫ МАРИНОВАННЫЕ Ингредиенты на 1 литровую банку: Огурцы мелкие (сколько влезет) Вода 1 ст. л. соли 2-2,5 ст. л. сахара 3 ст. л. 9% уксуса 2 зонтика укропа 1 лавровый лист По 4 листа чёрной смородины и вишни Кусочек листа хрена Небольшой кусочек перца чили 5 горошин душистого перца 5 горошин чёрного перца 1 зубчик чеснока Щепотка зёрен горчицы Приготовление Огурцы тщательно помыть и залить холодной водой не более, чем на 6 часов. Промыть огурцы ещё раз. На дно стерильной банки положить: листья смородины и вишни, кусочек листа хрена, лаврушку, перец чёрный и душистый, горчичные зёрна, чили, нарезанный чеснок и зонтики укропа. Заполнить банку огурцами. Вскипятить в чайнике воду и залить кипящей водой огурцы в банке на 7 минут. Сколько влезет воды — столько влезет, расчёт соли и уксуса не на литр воды, а на литровую банку. Слить воду в кастрюлю, добавить соль и сахар, довести до кипения. Залить кипящим рассолом огурцы, добавить в банку уксус и закатать. Приятного аппетита!

Домaшний пaштет Ингредиенты: Куриная печень — 400 г Куриное филе — 200 г Сливочное масло — 100 г Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Чeснок — 1 долька Лaвровый лист — 1 шт. Соль, чeрный перец — по вкусу Молоко — 50 мл Приготовление: В подсоленной воде отварить филе с лавровым листиком. На сковороде потушить печень с зубчиком чеснока, за 3 минуты до готовности вылить в печень молоко, пусть доделывается в нем. Поперчить и посолить печень. Обжарить натертую на крупной терке морковку с луком на сковороде, до готовности. Мелко порезать готовое филе, печень и выложить в блендер (можно пропустить все через мясорубку, если нету блендера), так же туда положить морковь с луком и масло и всё это тщательно смешать. Если паштет будет получатся слишком крутым и тяжело перемалывается в блендере, то можно добавить 4-5 ст. л. молока. Приятного аппетита!

БЕСПЛАТНЫЙ ПРОЕКТ “УБЕРИ ЖИВОТ С НАДЕЖДОЙ ПАХИРКО”. ⠀ ‼️Едите мало, чтобы похудеть? А живот по прежнему выпирает? Вы будете в шоке от голода живот только растет. ⠀ Меня зовут Надежда Пахирко, я практикующий нутрициолог с 2018 года. Имею степень МВА в области диетологии, российский и международный дипломы нутрициолога. ⠀ 🤓 Я изучила международные рекомендации по снижению веса и моя жизнь изменилась: я похудела на 10 кг, у меня пропала безумная тяга к сладкому, и главное, живот наконец-то стал плоским. ⠀ 🥳Я хочу рассказать об этой методике всем, в закрытом телеграмм-канале. ⠀ Целых 3 недели я буду пошагово выкладывать всю международную методику сжигания жира на животе и во всем теле. Систему, по которой убирать жир В КАЙФ! ⠀ Что будет в канале? ⠀ 📌Каждый день новый шаг против жира на животе Гарвардской системы похудения, с практическими заданиями, подарками и ответами на ваши вопросы. ⠀ 👉Переходите в КАНАЛ Получите первый подарок - инструкцию “Как определить свой идеальный вес по науке”🎁

КУРИНОЕ ФИЛЕ "СЮРПРИЗ", ЗАПЕЧЁННОЕ В ФОЛЬГЕ Ингредиенты: Филе куриное - 1 кг Молоко - 1 стакан Картофель - 5 шт Лук - 2 шт Помидор - 3 шт (я взяла 1 большой) Яйцо - 2 шт Чеснок 2-3 зубчика Сыр - 150-200 грамм Масло растительное для смазывания форм Сметана - 3 ст. ложки Соль, перец по вкусу Зелень для украшения Приготовление: 1. Курицу нарезать на кусочки среднего размера. Залить молоком и оставить на 1-1,5 часа, это сделает курицу мягче.  2. Подготовить формы из фольги, для этого просто несколько слоев фольги сложить вместе, сверху поставить трёхлитровый баллон и поднять края фольги, чтобы она приняла нужную форму. Поставить формочки на противень, каждую смазать растительным маслом.  3. Картофель нарезать тонкими кусочками, разложить по формочкам, посолить, поперчить. Сверху выложить тоненько порезанный полукольцами лук, затем мясо, снова поперчить и посолить. 4. Приготовить заливку: яйца взбить со сметаной, полить этой заливкой курицу, примерно 2-3 столовых ложки на порцию. Приятного аппетита!

МАРИНАД ДЛЯ ГРИБОВ (Опят, маслят, белых и т. д. ) 1 литр воды; 2 ст. л. сахара; 4 ч. л. соли; 3 шт. лаврового листа; 6 горошин душистого перца; 4 шт. гвоздики; 3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ; 3 ч. л. уксусной эссенции 70 %. При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вскипятить воду, добавить специи, проварить минутки три (уксус добавить в самом конце варки) , снять с огня. Маринад готов. (Маринад можно готовить заранее. ) Грибы хорошо промыть, крупные разрезать (я стараюсь не резать, для маринования беру самые мелкие грибочки) , положить в холодную воду и довести до кипения, затем воду слить. Во второй воде, подсолив по вкусу, грибы варить, не мешая до момента закипания. Когда вода начнет кипеть, грибы осторожно перемешать и снять пену. В конце варки грибы начнут оседать на дно. Приятного аппетита!