🥗 Мировой эко-тренд добрался до нас: до конца недели в московских ресторанах и других городах России проходит первый всероссийский Фестиваль устойчивой гастрономии
O2 при поддержке
СБЕР.
В заведениях будет действовать меню zero-waste, сокращающее количество отходов бара и кухни. Участие примут московские Bjorn, Door 2310, Brodo, Л.Е.С, Муссон, Hands, БОР, гастродача Вселуг и др.
В завершении фестиваля пройдет масштабная акция с высадкой растений на Лосином острове.