barcha postlar Кухня Антона 🔪

Мы в Бодруме! 🌊😍

Бургер в слоеном тесте с беконом 🍔🥓 • Котлета для бургера • Бекон от Велком • Помидор • Слоеное тесто • Сыр Чеддер Обжариваем котлету и бекон, помидор нарезаем на тонкие слайсы. Слоеное тесто раскатать и выложить на него котлету, помидор, поджаренный бекон, сыр и сверху накрыть ещё слоем теста. Смазать яйцом, посыпать кунжутом и запечь в духовке до готовности Бекон использовал от бренда «ВЕЛКОМ», у него лучший вкус и оптимальная толщина слайса. Подробнее об их продукции можно узнать на их страничке в Телеграм Велком. Выбирай настоящее! Реклама. ООО "Мясокомбинат "Павловская Слобода", ИНН: 5017041244, Erid: 2VtzqumXsMy

🪆♥️🔥

Мой день рождения в Суздале в русском стиле 😍🪆

с Днём рождения меня 🥳

Горячие бутерброды с домашним хлебом 🥪 ⠀ Хлеб: Вода 180 мл Молоко 120 мл Сливочное масло 70 г Сахар 50 г Соль 1 ч л Яйцо 1 шт Картофельные хлопья 33 г Мука 400-460 г Сухие дрожжи 7 г ⠀ Смешать молоко, масло и сахар и подогреть. Добавить картофельные хлопья, перемешать. Добавить дрожжи, яйцо, соль и взбить миксером на средней скорости. Муку добавлять постепенно, чтобы тесто не было слишком плотным. Вымешиваем миксером пока тесто не перестанет липнуть к рукам, при этом оно должно оставаться мягким и пластичным. Формируем из теста мини колбаски, выкладываем плотно друг к другу в смазанную маслом форму и оставляем подниматься на час в теплом месте. Выпекать при 160 градусах до золотистого цвета ⠀ Для бутерброда:

 • 

сыр

 • 

колбаса

 • 

сливочное масло

 • 

помидор ⠀ Готовый хлеб нарезать и запечь в тостере, сформировать бутерброд и немного запечь в духовке, чтобы расплавился сыр

Горячие бутерброды с домашним хлебом 🥪 ⠀ Хлеб: Вода 180 мл Молоко 120 мл Сливочное масло 70 г Сахар 50 г Соль 1 ч л Яйцо 1 шт Картофельные хлопья 33 г Мука 400-460 г Сухие дрожжи 7 г ⠀ Смешать молоко, масло и сахар и подогреть. Добавить картофельные хлопья, перемешать. Добавить дрожжи, яйцо, соль и взбить миксером на средней скорости. Муку добавлять постепенно, чтобы тесто не было слишком плотным. Вымешиваем миксером пока тесто не перестанет липнуть к рукам, при этом оно должно оставаться мягким и пластичным. Формируем из теста мини колбаски, выкладываем плотно друг к другу в смазанную маслом форму и оставляем подниматься на час в теплом месте. Выпекать при 160 градусах до золотистого цвета ⠀ Для бутерброда:

 • 

сыр

 • 

колбаса

 • 

сливочное масло

 • 

помидор ⠀ Готовый хлеб нарезать и запечь в тостере, сформировать бутерброд и немного запечь в духовке, чтобы расплавился сыр

Сходил с дедом в лес за грибами 😍 А у вас уже появились? Присылайте фото в комментарии!))

Приехал к бабушке с дедом 😍😍😍

Недавно побывал на душевных съемках) выбирали лучший «Гранатовый браслет» ♥️ Любите этот салат?)

Недавно побывал на душевных съемках) Выбирали лучший «Гранатовый браслет»🤎 Любите этот салат?)

Ужин в гастротеатре IKRA ❤️

Плёс 🌳❤️

🎉 Результаты розыгрыша: Победители: 1. ViS 2. Mila  (@Mila_www) 3. Grigory (@grixan00) 4. Натали (@leonova_natalya) 5. Кристина (@grrrr09) 6. Виктория 7. Аня (@annivc) 8. Nastya 9. Кристина (@iivanovaka) 10. Julia Fedchenko 11. Mikhail (@miklyxa69) 12. Alexa (@Alexa_Badwolf) 13. Любовь 14. Иван 15. Ирина (@moonylime) 16. Елена 17. Polina (@Lins1991) 18. Саша (@SaashaSashaa) 19. Мария 20. G (@gal6ka) 21. Наталия (@nataliyachi) 22. Evgeniya (@Secresy) 23. Наталья (@Natysik_fa) 24. Nataly (@Na_niki_800) 25. вера (@verobykova) Проверить результаты

Выходные в Суздали! Очень атмосферно и уютно 😍

Привет, помните рассказывал про «Яндекс еду»? Сейчас через бот мы разыгрываем уникальные промокоды! 🎁Жмите «Участвовать» под этой публикацией, подписывайтесь на канал Яндекс еды и получите возможность выиграть! Реклама

Несмотря на свои кулинарные способности 😅 - бывает столько дел, что готовить некогда. В этом случае всегда с удовольствием пользуюсь сервисом «Яндекс Еда» ❤️🔥Очень быстро и удобно! А в их телеграм-канале всегда можно подсмотреть, что самое вкусное и интересное там можно заказать)) Реклама

Идеальные заварные блинчики с икрой 🥞 Кефир горячий 500 г Молоко горячее 500 г Сахар 3 ст л Соль 1 ч л Сода 1 ч л Вода холодная 1 ст Мука 2,5 ст Яйца 3 шт Оливковое масло 2 ст л Сахар, соль и соду залить закипевшим кефиром и молоком. Добавить ледяную воду и начать добавлять муку, постоянно перемешивая венчиком. Потом 3 яйца и масло. Все перемешать, подождать 10 мин и можно жарить на раскаленной сковороде!

Идеальное дынное мороженое из 2х ингредиентов 🍈🍦 Лайм 3 шт Клубника 500 г Холодная вода 300 мл Взбить в блендере, процедить через сито и вылить все обратно в блендер 👌🏼 Добавить: Лёд 300 г Сгущенка 200 г Всё хорошо взбить и подавать в стаканах со льдом и долькой лайма! Идеальное летнее сочетание кислинки лайма и клубники со сливочным вкусом сгущенки ☺️

Готовили с Владом ужин 🔥🍅

Приехали с семьёй на Сахалин ⛰️❤️

Решили устроить с друзьями вечер грузинской кухни! Заказал все продукты из "Перекрёстка"! И к ним минеральную воду Borjomi! Она идеально дополняет любые блюда и дарит ощущение легкости после еды. И кстати, теперь Borjomi в новом дизайне! А еще новость! Borjomi запустил активацию в магазинах «Перекрёсток» и щедро оплачивает корзину продуктов покупателям при покупке любого напитка Borjomi (в виде кэшбека на карту «Х5 Клуба»). А главный приз - Гастротур в Грузию (3 шт.) Активируйте персональное предложение в мобильном приложении "Перекрёсток", покупайте любой напиток Borjomi с картой «Х5 Клуба» в магазинах «Перекрёсток» с 1 июля по 11 августа и выигрывайте призы – гарантированно 500 баллов на карту «Х5 клуба», еженедельно - оплату корзины с продуктами в виде кэшбека на карту «Х5 Клуба»(на сумму не более 4000 руб) , а главный приз – гастротур в Грузию на 200 000 рублей (3 шт.) Сроки проведения акции, информация об организаторе, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения см. на сайте https://borjomi-promo.ru Всем желаю удачи! Реклама. ООО "ИДС Боржоми", ИНН 7703599366

Всем привет! На днях спрашивал, кто едет из Добрых Пчёл в Москву. И был приятно удивлен, что мне написала служба СДЭК в комментариях и вызвалась помочь! Быстро доставили и передали мне мой любимый кактус в целости и сохранности! Спасибо большое 🙏🏻

Готовим уху на природе 🌳

Готовим уху на природе 🌳

НАПОЛЕОН ПО РЕЦЕПТУ БАБУШКИ 👵🏻 Тесто: Мука 1,2 кг Сливочное масло 1 кг Вода холодная 330 мл Уксус 3 ст.л Яйца 3 шт Соль щепотка Крем: Молоко 1,7 л Сахар 500 гр Яйца 7 шт соль щепотка Мука 200 гр Сливочное масло 540 гр. Ванильный сахар 30 гр Малина для украшения Натереть подмороженное масло, смешать с мукой и остальными ингредиентами для теста, замесить и оставить в холодильнике на 2 часа. Раскатать тесто, выложить на противень, сделать прорези и в духовку. Всего нужно 4 коржа Для крема смешать все ингредиенты. Собираем наполеон: щедро смазать коржи кремом, сверху посыпать крошкой из обрезков. Оставить для пропитки минимум на 6 часов. По желанию можно украсить ягодами, у меня малина

Утёнок табака в маринаде 🍗 Решил быстро запечь на ужин утку! Взял утёнка Табака в маринаде «Озёрка». Это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо: • Снимите этикетки • сделайте 2 надреза на поверхности • поставьте запекаться на час Вкусный и изысканный ужин готов! ❤️ А ещё больше рецептов из утки найдёте на канале «Что на ужин» Озёрка - каждый день как праздник!

ДОМАШНИЙ ДОНЕР 🔥 Говядина - 20 кг Соль - 5 ст л Специи: паприка, чёрный перец, итальянские травы, кориандр, чили перец Кефир - 4 л Бараний курдюк Красный соус: Помидор большой - 1 шт Томатная паста - 100 гр Соль, перец Кинза или свежая зелень 50 гр Сок и цедра 0,5 лимона Сахар 1 ч л Белый соус: Сметана 200 гр Хмели Сунели 1 ч л Чеснок запечёный или рубленный Соль Свежие овощи Нарезать говядину на тонкие слайсы. Добавить соль, специи, травы. Залить кефиром и отправить мариноваться на 2 дня. Насадить мясо на вертел и довести до готовности. Срезать кусочки говядины и собираем шаурму. На лаваш добавляем соусы, мясо, свежие овощи. Поджарить на гриле до хрустящей корочки

Копчёная косичка из лосося 🐟🔥 Лосось - 3 кг Соль, специи Разрезать спинку лосося вдоль на 3 части. Добавить соль, специи. Сплести косичку из рыбы. Отправить коптиться на 1 час

Свекольная окрошка 🥒🧊🩷 Огурцы - 5 шт Вареная свекла - 3 шт Кефир - 2 л Вода газированная - 1 л Майонез - 100 г Горчица - 30 г Уксус - 3 ст л Укроп - 100 г Петрушка - 100 г Зеленый лук - 150 г Соль Для подачи: Говядина сырокопченая - 300 г Яйцо вареное - 3 шт Зелень мелко порезать и перетереть с солью. Огурцы и вареную свеклу натереть на тёрке. Сложить всё в чашу, добавить кефир, майонез, воду, горчицу и уксус. При подаче можно добавить вареное яйцо и говядину.

Идеальные рёбрышки барбекю 🥩 Свиные рёбра - 2 кг Дижонская горчица - 100 г Сухой чеснок, паприка, чили, черный перец, соль, сахар Соус: Кетчуп - 70г Мёд - 30 г Соевый соус - 30 г Соус барбекю - 50 г У свиных рёбер убрать плёнку и замариновать: обмазать горчицей, специями, солью. Плотно обмотать сначала в пергамент, затем в фольгу. Отправить в разогретую до 170 гр духовку на 2 часа. Для соуса смешать кетчуп, мёд, соевый соус и соус барбекю. Готовые рёбрышки смазать соусом и запекать ещё 10 мин

Купил аппарат для шаурмы 😅🔥

Клубнично-ревеневый пирог по рецепту нейросети 🍓 Друзья, узнал, что 9 июня отмечается День клубнично-ревеневого пирога, чем не повод накрыть стол? А рассказал о празднике GigaСhat, который и с рецептом помог. Нейросеть от Сбера накидала несколько вариантов блюд сразу с визуализацией. Осталось только выбрать подходящий. Кстати, про GigaСhat знаю уже давно и с удовольствием пользуюсь для поиска информации, подбора классных книг или фильмов и вообще в самых разных ситуациях. А главное — это нескончаемый источник вдохновения, с которым праздник может быть каждый день! Готовьте вместе со мной и ищите новые идеи в ТГ-бот GigaСhat!

Мини чизкейки 🫐❣️ Творожный сыр 500 гр Яйцо 1 шт Сахар 100 гр Ваниль или ванильный сахар Мука 5 ст л Печенье 200 гр Черничный джем 100 гр Запекать 15 мин при температуре 180 гр

Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами моим последним открытием - бумажными полотенцами Zewa Expert Decor 🧻 Эти полотенца - настоящий must-have на моей кухне! 🌟 Супер-впитывающие, прочные и ультра-удобные - они помогают мне держать кухню чистой и аккуратной в любой ситуации. 💪 Отличный выбор для быстрой уборки после готовки, стирают все брызги и пятна в одно мгновение! 💧 Плюс, я обожаю их стильный дизайн. Попробуйте и вы, и убедитесь сами. А до 31 мая ZEWA разыгрывает запас продукции в своем «телеграм канале»! Скорее присоединяйтесь и пусть у вас в доме всегда будет чистота и уют! ☺️ Реклама. ООО «Эссити» ОГРН 1024700877200 erid: 2Vfnxw5nr4g

Мамуля заехала в Москву 🫂

Идеальные сочные люля 🔥 Говядина 1 кг. Курица 1 кг. Лук красный 1 шт. Жир 400 гр. Пучок петрушки или кинзы Сулугуни 200 гр. Болгарский перец 1 шт. Приправа для мяса 2 ст. л. Соль и перец Нужно отбить фарш и хорошо охладить! На хорошо разогретых углях холодный фарш сразу схватится и люля не упадут с шампура)

Простое и вкусное печенье как в детстве 😍❣️ Мука 1 ст. Яйцо 1 шт. Соль щепотка Сахар 1 ст. л. Ванилин или ванильный сахар Сода 0,5 ч.л. Вода 1 ст. Водка 500 мл. Все сухие ингредиенты соединить и перетереть с яйцом в мелкую крошку. Постепенно добавлять жидкие ингредиенты, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Жарить в кипящем масле как на видео 🔥

Готовлю плов теперь только в электроказане 🔥💪🏼 Легко и никакого дыма!

Огромный бутерброд для всей семьи 😍🥪 В рецепте использовал новый Батон Лучес из Перекрёстка 🥖

Самый быстрый и вкусный кулич 😍 Мука - 500 гр Молоко - 200 гр Желток яичный - 6 шт Дрожжи сухие - 11 гр Желтый ванильный сахар - 200 гр Сливочное масло - 170 гр Изюм - 60 гр Клюква сушеная - 60 гр Цедра одного лимона Цедра одного апельсина Ваниль или экстракт Соединяем все ингредиенты для теста, смешиваем в миксере или вручную. Все ингредиенты комнатной температуры, а молоко тёплое. Тесто поднимается прямо в форме и тут все индивидуально по времени. Зависит от силы дрожжей и температуры от 2-6 часов. Выпекаем в формах и украшаем глазурью и посыпками!

Рубленый сендвич с лососем 🥯🐟 Лосось слабосоленый 100 г Романо - 3 листочка Красный лук - 1/4 луковицы Сыр творожный - 100 г Каперсы - 1 ст л Укроп - 10 г Лимон - 2 дольки Булочка - 1 шт Выкладываем все ингредиенты на доску, добавляем лимонный сок и очень мелко рубим. Хлеб запечь в тостере и намазать на него остальные ингредиенты

Томлёные щи в русской печи 🔥 Сохранил подробный рецепт на моей страничке ВКонтакте 🤗

Какие щи получились! 😍

В гостях у родителей ❤️ Завтра буду готовить в русской печи 🔥

Приготовил себе тарталетку с голубикой 😍🫐

Этот итальянский десерт называется Sfogliatella 💛🍋 Решили повторить вместе с Ниной Процесс приготовления нереально нервный… и я в шоке, что всё получилось!!

Волшебные питы цезарь 🌮 Пита: Мука - 300 г. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Вода - 480 мл. Растительное масло - 1 ст. л. Смешать муку, соль и сахар, добавить воду, масло и хорошенько перемешать до однородной консистенции Выпекать питу на среднем огне, а в конце можно немного прибавить, чтобы сильнее надулась. Переворачивайте каждую минуту и прижимайте лопаткой в разных местах. Я переворачивал раз 5 пока она не надуется. Соус цезарь: Майонез 6 ст л Лимонный сок 1 ст л Горчица 0.5 ч л Чеснок 1 зубчик Сыр пармезан 50 г Анчоусы - 1 филе Каперсы - несколько шт. Все ингредиенты смешать в блендере Начинка: Курица - 300 г. Панировка - 80 г. Растительное масло - 200 мл Мука - 100 г. Яйцо - 2 шт. Соль Салат айсберг - 100 г. Помидоры - 1 шт. Курицу нарезать на слайсы, посолить, обмакнуть в муке, яйце и панировочных сухарях, далее пожарить в кипящем масле. Положите в конвертики соус, овощи и курицу

Попробовал приготовить круглые круассаны дома из покупного слоеного теста 😍🥐 Доведу все до идеала и покажу вам со всеми тонкостями! Готовить проще чем обычные, но надо купить кольца) это же не проблема?

Самые сочные пельмени 😍 Говядина 1 кг. Лук 350 гр. Сливочное масло 100 гр. Бульон или вода 150 гр. Соль и перец Тесто: Мука 600 гр. Горячая вода 200 гр. Растительное масло 50 гр. Яйца 2 шт. Соль 1 ст.л. Хорошо замесите тесто и дайте ему отдохнуть в пакете 30 мин.

Голландские вафли 🧇 Тесто: Яйцо - 2 шт. Сливочное масло - 230 г Молоко - 230 мл Сахар коричневый - 100 г Мука - 260 г Дрожжи сухие - 8 г Соль - 1/2 ч.л. В теплое молоко добавляем дрожжи, 1 ст л сахара и 3 ст л муки, перемешиваем, ставим в тёплое место на 20 мин (делаем опару) Отдельно смешать оставшийся сахар, соль, мягкое масло, яйца. Добавить эту смесь к опаре, всыпать муку, замесить тесто и убрать на 50 мин в тепло. Далее можно выпекать вафли Карамель: Сахар коричневый - 100 г Мед - 100 г Масло сливочное - 60 г Корица - 2 ч.л. В сотейнике разогреть мед, сахар и корицу до полного растворения, добавить масло, все перемешать, перелить в отдельную емкость и охладить. Положите карамель между двумя половинками и немного прижмите

Подписчица нашла на даче старую вафельницу и отдала мне. Что было дальше… 🙌