Рецепт: полезный шоколадный торт
👉 Вкусный и нежный шоколадный торт можно быстро приготовить на сковороде. Он будет просто таять во рту! 🤤
👉 Вес торта: 826 гр.
👉 КБЖУ на 100 гр: 128/9,29/3,92/13,2
👉
Ингредиенты:
🔸
Коржи:
- Кефир 200 мл (1%)
- 2 яйца
- Мука рисовая 95 гр
- Какао 25 гр
- Разрыхлитель 5 гр
- Подсластитель
🔸
Крем:
- Творожный сыр 240 гр
- Мягкий творог 165 гр
- Подсластитель
👉
Приготовление:
🔸
Коржи:
К яйцам добавить кефир, подсластитель и перемешать. Сухие ингредиенты перемешать между собой и просеять к яичной смеси.
Разогреваем сковородку (d 18 cm) (лучше взять а/п если нет, тогда смазать её немного маслом) и жарим блинчики (коржики) на медленном огне, под закрытой крышкой с двух сторон до готовности. Через крышку Вы увидите, как тесто покроется пузырьками - тогда переворачиваем.
После чего, готовые коржики подравниванием под один размер (круг) и обрезки измельчаем.
🔸
Крем:
Творожный сыр, мягкий творог и подсластитель смешиваем.
👉
Сборка:
Немного крема оставляем для выравнивания.
Берем 1 блин, кладем на него крем и разравниваем, сверху 2 блина и снова крем = блин-крем-блин-крем и т.д.
Кремом выравниваем торт, обсыпаем крошкой из обрезков.
Ставим в холодильник на ночь. Утром достаем, украшаем по желанию. Торт готов.
Питайтесь полезно и вкусно! ❤️
Не забудьте подписаться на
Формулу здоровьяShow more ...