audience statistics Детское меню

Since the beginning of the war, more than 2000 civilians have been killed by Russian missiles, according to official data. Help us protect Ukrainians from missiles - provide max military assisstance to Ukraine #Ukraine. #StandWithUkraine

🍓 Льняной йогурт #от1года #завтрак #полдник Ингредиенты: • семена льна – горсть • банан – 1 шт. • ягоды – 200 г. • кокосовое молоко – 50 мл. Приготовление: 1. Лен хорошо промыть и замочить на ночь (воды из расчета на 1 ст. л. льна 3 ст. л. воды). 2. Утром взбиваем все ингредиенты в блендере (лен отправляем в блендер вместе с водой в которой он замачивался). ⠀ Детское меню

Перед любым праздником меня выручает канал с салатами и нарезками Любые варианты для украшения стола, а главное все бюджетно и красиво 🥗 Обязательно подпишитесь 👇 https://t.me/+t4dLf427H5wwYWIy

🥔 Картофельный пирог #от2лет #обед #ужин Ингредиенты: Тесто: • картофель – 500 г. • яйцо – 1 шт. • сливочное масло – 35 г. • соль – по вкусу • мука – 100 г. Грибная начинка: • шампиньоны – 250 г. • лук шалот – 200 г. • специи, соль – по вкусу • сливочный сыр – 100 г. • сливки 20% – 100 г. • сыр – 100 г. Приготовление: 1. Картофель отварить до мягкости и размять в пюре. В ещё горячий картофель добавить сливочное масло и перемешать. Остудить пюре и добавить яйцо. Перемешать. Всыпать муку, перемешать. 2. Форму смазать сливочным маслом. Распределить тесто в форму, формируя дно и бортики. 3. Лук и грибы нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле с солью и специями. Снять с огня и остудить 4. К грибам добавить сливочный сыр, перемешать. Влить сливки, перемешать. Всыпать 50 г. сыра, перемешать. 5. Выложить массу на картофельное тесто, разровнять. Выпекать при 180°С 20 минут. После посыпать 50 г. сыра и выпекать ещё 15-20 минут. Детское меню

🍐 Пшенная каша с ванилью, корицей и грушевым топпингом #от1года #завтрак Ингредиенты: • пшено – 90 г. • растительное/обычное молоко – 500 мл. • ванильный экстракт – 1 ч. л. • корица – 1/2 ч. л. • соль – щепотка Топпинг: • груша – 1/2 шт. • масло растительное – 1/2 ч. л. • корица – 1/4 ч. л. • имбирь – 1/4 ч. л. • вода – 50 мл. • орехи пекан – 20 г. • семена чиа – 5 г. Приготовление: 1. Пшено промыть и замочить на ночь. Утром воду слить и ещё раз промыть. 2. Залить кашу 300 мл. молока. 3. Добавить щепотку соли, перемешать и довести на среднем огне до кипения. Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 20-25 минут периодически помешивая. В процессе варки понемногу подливайте молоко, что бы каша получилась нужной консистенции. 4. Готовую кашу пробиваем блендером на минимальных оборотах, что бы текстура стала кремовой, но ещё немного остались ощутимые кусочки. 5. Добавляем ванильный экстракт и корицу. 6. Для топпинга нарезать половину крупной груши на кубики, обжарить до легкой карамелизации. Добавить специи, влить воду и потушить груши 4-5 минут на небольшом огне до мягкости и испарения воды. 7. Выложить груши на кашу. Добавить нарубленные и поджаренные орешки пекан и семена чиа. Детское меню

Наконец-то в телеграм появился канал Быстрые Рецепты! Большой выбор быстрых и самое главное вкусных рецептов на все случаи жизни. Семья точно будет в восторге 😊 Нет времени готовить? Тогда тебе просто необходимо подписаться на этот канал 👇 t.me/+xfoRo5UkU89iNzI1

🍴 Мясная запеканка #от10месяцев #обед #ужин Ингредиенты: • фарш – 200 г. • морковь – 30 г. • кабачок – 100 г. • лук – 30 г. Приготовление: 1. Возьмем фарш и к нему натрем на мелкой терке морковь и кабачок. 2. Добавим лук, порезанный на небольшие кубики, и 2 яйца. 3. Все ингредиенты перемешаем до однородности. Перельем в форму для запекания и отправим в духовку на час при 180 градусах. Детское меню

🌭 Сосиска с картофелем в тесте #от2лет #ужин Ингредиенты: • тесто дрожжевое – 500 г. • сосиски – 10 шт. • картофельное пюре – чашка • мука – на глаз Приготовление: 1. Готовим обычное картофельное пюре. Добавляем сливочное масло и молоко. Хорошо разминаем толкушкой. 2. Подошедшее тесто обминаем, делим на 2 части. Раскатываем тесто в колбаску и нарезаем небольшие кусочки. Каждый обминаем в муке и раскатываем лепёшку. 3. На середину лепешки кладем примерно 1 ст. л. картофельного пюре и распределяем по середине в длину. На середину кладем сосиску. С каждой стороны делаем по 3 надреза. И начинаем пеленать нашу сосиску. Сверху смазываем взбитым яйцом. 4. Противень смазываем небольшим количеством растительного масла и выкладываем на него сосиски в тесте. Ставим в духовку, выставляем минимальную температуру. Оставляем примерно на 15 минут для подъема. Затем выставляем температуру 250°C и выпекаем до образования румяной корочки. Детское меню

Наконец-то в телеграме появился канал 👉 Комнатные Цветы 🪴 Лучшие советы и идеи по выращиванию комнатных растений и цветов! Пригодится каждому, подписывайтесь 👇

🍋 Лимонный тарт #от2лет #полдник Ингредиенты: Тесто: • мука – 280 г. • сахарная пудра – 50 г. • сливочное масло – 150 г. • желток – 2 шт. • холодная вода – 15 г. • соль – щепотка Лимонная начинка: • лимонный сок – 250 г. • сахар – 200 г. • кукурузный крахмал – 15 г. • цедра одного лимона • яйцо – 4 шт. • желтки – 4 шт. • сливки 33% – 210 г. Меренга: • белок – 100 г. • сахар – 250 г. • вода – 70 г. • лимонная кислота – 1/2 ч. л. Приготовление: 1. Просеять в миску муку, сахарную пудру, соль, добавить нарезанное кубиками сливочное масло и перетереть, добавить желтки с водой и замесить тесто, тонко раскатать, выложить в форму смазанную сливочным маслом, проткнуть вилкой в разных местах и убрать в холодильник минут на 20. 2. Для начинки смешать все ингредиенты в отдельной емкости, хорошо объединить до однородности. 3. Форму с тестом поставить в духовку при 180 градусах на 10 минут, вытащить, вылить начинку и убрать в духовку ещё на 30 минут, вынуть и полностью остудить. 4. Для меренги лучше использовать термометр. Сахар и воду объединить в сотейнике и поставить на средний огонь, когда сироп начнёт закипать начать взбивать белки. Когда сироп будет 115 градусов добавить в него лимонную кислоту. Когда он будет 125С, снять с огня, тонкой струйкой влить к белкам и взбивать на самых высоких оборотах ещё 5 минут. 5. Нанести меренгу на остывший тарт, можно немного опалить её горелкой. Детское меню

🧀 Пшённая каша с сыром и яйцом #от1года #завтрак Ингредиенты: • пшено – 120 г. • вода холодная – 300 мл. • молоко – 250 мл. • соль – по вкусу • сливочное масло – 50 г. (30 во время варки, 20 при подаче) • голландский сыр – 40 г. • яйца – 2 шт. Приготовление: 1. Пшено промываем, а лучше замочить на ночь в воде комнатной температуры. Добавляем кусочек сливочного масла, соль, холодную воду и отправляем на средний огонь, пока вся вода не выкипит (примерно на 15 минут). 2. Добавляем холодное молоко и варим ещё 8-10 минут. Снимаем с плиты и оставляем под крышкой на 10 минут. 3. В кипящую подсоленную воду выкладываем яйца и варим ровно 6 минут. 3. Кашу выкладываем в миску. Кладём кусочек сливочного масла, натираем сыр по вкусу и выкладываем варёное яйцо. Украшаем зеленью. Детское меню

🥚 Пасхальный омлет #от1года #завтрак Ингредиенты: • яйцо – 2 шт. • брокколи – 3 соцветия • тертый сыр – 20 г. • мука – 15 г. Для мордочки зайчика: • оливки нарезанные • лук зеленый • огурец Приготовление: 1. Отварите брокколи и разомните вилкой. 2. Добавьте яйца, сыр и муку и все хорошо перемешайте. 3. Нагрейте оливковое масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. 4. Добавьте смесь в сковороду и готовьте до готовности с обеих сторон. 5. Сформируйте кролика, как показано на видео. Детское меню

🍠 Гармошка из батата #от1года #обед #ужин Ингредиенты: • батат – 4 шт. • оливковое масло – 2 ст. л. • специи (паприка, сухой чеснок, орегано) – по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200°C с конвекцией. Очистите картофель, затем срежьте верх и низ, а затем бока, чтобы получились плоские края. Разрежьте вдоль, чтобы получилось 3-4 кусочка одинаковой толщины. 2. Поместите между парой деревянных палочек для еды и нарежьте вертикально. Переверните, затем разрежьте по диагонали. Повторите то же самое со всеми ломтиками картофеля, затем выложите их на застеленный бумагой противень. 3. В небольшой миске смешайте оливковое масло, соль, перец, паприку, чесночный порошок, луковый порошок, орегано. 4. Смажьте картофель масляной смесью, запекайте в духовке в течение 30 минут. Переверните и запекайте еще 20 минут. Детское меню

🍞 Полезный хлеб #от1года #завтрак #обед #ужин Ингредиенты: • зеленая гречка – 1 ст. • пшено – 1 ст. • семяна льна – 1/4 ст. • вода – 1 ст. • кокосовое масло – 2 ст. л. • сода – 1 ч. л. • семена подсолнечника – 1/3 ст. • тыквенные семена – 1/3 ст. • семена чиа — 1/4 ст. • семена тмина – 2 ч. л. • куркума – 1 ч. л. • кардамон – 1 ч. л. • кориандр – 1 ч. л. • соль – 1-2 ч. л. ⠀ Приготовление: 1. Гречку и пшено промыть и замочить минимум на 5 часов. 2. Семена льна перемолоть и замочить в 1 ст воды, оставить набухать минут на 20. 3. Отправить в блендер замоченные зеленую гречку и пшено, предварительно слив воду, но не промывая, перемолоть до однородной массы. Могут быть частицы неперемолотого пшена, и даже цельные, но это и хорошо, структура хлеба будет интереснее. 4. Вылить массу в чашу. Добавить замоченные и разбухшие перемолотые семена льна. Добавить 3-5 ст. л. масла кокосового (не обязательно). Соду погасить и добавить к тесту. 5. Промыть семена подсолнечника и тыквы, вмешать в тесто. Вмешать семена чиа. 6. 1 ч. л. семян тмина перемолоть в кофемолке и 1 ч л цельных семян тмина вмешать в тесто. 7. Добавляем: куркумы, кориандр, кардамон и соль (смотрите по вкусу, чтобы чувствовался слабый солёный вкус). 8. Все перемешать, вылить тесто в форму (я использую специальную для хлеба, но можно вообще любую для выпечки, смазать форму маслом) 9. Сверху хорошо присыпать семенами подсолнечника, тыквы, льна, вдавить их немного в тесто, чтобы образовалась вкусная корочка из семечек. 10. Выпекать 1 час при 180 градусов. Детское меню

🍚 Каша перед сном #от8месяцев #завтрак #ужин Ингредиенты: • молоко/смесь – 1 ст. • рис круглозерный – 2 ст. л. • миндальное масло – 1 ч. л. Приготовление: 1. Смешайте промытый рис с молоком и варите на слабом огне, пока рис не станет мягким. 2. В конце добавьте миндальное масло. Добавьте ещё молока, чтобы отрегулировать консистенцию в зависимости от возраста и предпочтений вашего ребенка. Детское меню

ХВАТИТ ОДЕВАТЬСЯ КАК СТАРУХА‼️ Я СТИЛЬНАЯ - здесь мы научим круто выглядеть в своем возрасте! Теперь на работе все будут восхищаться твоим видом! Ссылка на канал👇 https://t.me/+7zBjChBLiBE1NzBi

🍪 Домашние молочные коржики #от3лет #полдник Ингредиенты: • молоко – 50 мл. • сахар – 50 г. • мука – 100 г. • масло сливочное – 40 г. • сода – 0,2 ч.л. • ваниль • яйцо – 1 шт. Приготовление: Это молочное печенье из детства такое простое и вкусное! 1. Для начала возьмите 50 мл. молока, добавьте 50 г. сахара, ваниль и сварите сироп. Постоянно помешивая, доведите смесь до кипения и чуть поварите ее. 2. Сироп остудите до комнатной температуры и влейте в размягченное масло (40 г.), добавьте 1 яйцо. Получившуюся смесь размешайте до однородного состояния. 3. Добавьте 100 г. муки, просеянной с четвертью чайной ложки соды. Быстро замесите тесто. 4. Раскатайте тесто до толщины 6-7 мм. и круглой выемкой с зубчиками вырежьте коржики. 5. Переложите заготовки печенья на пекарскую бумагу. 6. Смешайте 1 желток с одной чайной ложкой теплой воды и смажьте коржики. 7. Выпекайте при 210 градусах 12 минут. Готовые коржики еще горячими присыпьте сахарной пудрой. Детское меню

🍓 Манные палочки с клубникой #от1года #полдник Ингредиенты: • банан – 1 шт. • яйцо – 1 шт. • манка – 1 ст. л. • клубника – 3 шт. Приготовление: 1. Банан разминаем вилкой, добавляем яйцо и манную крупу, все хорошо перемешиваем и добавляем клубнику (нарезаем мелким кубиком). 2. Распределяем по формочкам, выпекаем в духовке 25 минут при 180 градусах. Детское меню

Девочкии, вы обалдеете!! 😍 Появился канал, где можно примерить разные прически на своей фотографии 👉 Прически 2024 Инструкция как это сделать: https://t.me/+N37OtH4xaTdiNjgy

🍌 Рулетики из шпината с бананом #от1года #завтрак #полдник Ингредиенты: • шпинат – пучок • яйцо – 1 шт. • банан – 1 шт. • молоко – для консистенции Приготовление: 1. Смешайте шпинат, яйцо, половину банана и немного молока. Взбивайте в блендере до получения однородной смести. 2. Выложите на хорошо смазанную маслом сковороду и обжарьте с каждой стороны по 1-2 минуты. После остывания смажьте блинчик размятым бананом и сверните рулетиком. Детское меню

🥦 Хрустящие палочки из брокколи #от1года #обед #ужин Ингредиенты: • брокколи – 250 г. • яйцо – 1 шт. • сыр двух видов – по 110 г. каждого • специи, соль – по вкусу Приготовление: 1. Мелко нарежьте брокколи и отожмите всю лишнюю воду. 2. Взбейте яйцо, добавьте брокколи, два вида сыра (пармезан + чеддер), соль, специи. 3. Сформируйте «палочки» и выпекайте 35-40 минут при 200 градусах. Детское меню

🍅 Ньокки в томатном соусе #от1года #обед #ужин Ингредиенты: • помидоры черри – 500 г. • сыр Фета – 200 г. • ньокки – 500 г. • оливковое масло, соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180°C. 2. В форму для запекания выложите помидоры, сбрызните оливковым маслом, посыпьте солью и перцем. Хорошо перемешайте. 3. Добавьте сыр фета в середину формы. Приправьте с обеих сторон. 4. Добавьте ньокки и запекайте 30-40 минут. Помидоры должны стать золотисто-коричневыми и мягкими, а сыр фета — красивым и мягким. 5. Когда все будет готово, достаньте из духовки и хорошо все перемешайте. Детское меню

🧀 Запеканка с картофелем и брокколи #от1года #обед #ужин Ингредиенты: • брокколи – 1 соцветия • картофель – 700 г. • сыр – 100 г. • бульон овощной – 200 мл. • сливки – 200 мл. • молоко – 200 мл. • сливочное масло – 70 г. • мускатный орех – щепотка • соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Очистить картофель и нарезать его кусочками примерно 2 см. 2. Разделить брокколи на небольшие соцветия. 3. В кастрюле принести соленую воду к кипению и варить картофель примерно 12 минут. 4. Добавить брокколи и варить еще 5 минут. 5. Ошпарить картофель и брокколи холодной водой и затем переложить в форму для запекания. 6. Растопить сливочное масло в кастрюле. Добавить муку и обжарить. Добавить сливки, молоко и овощной бульон, тщательно перемешать. Добавить соль, перец и мускатный орех, всегда помешивая, довести до кипения. 7. Перелить соус на картофель и брокколи, посыпать тертым сыром. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов примерно 20 минут, пока не получится золотистая корочка. Детское меню

🌾 Овсяные тарталетки #от1года #завтрак #полдник Ингредиенты: • банан – 1 шт. • овсяные хлопья – 1 ст. • яйцо – 1 шт. • льняное семя – 1 ст. л. (по желанию) • ванильный экстракт – по вкусу Приготовление: 1. Разомните банан и смешайте все ингредиенты. 2. Выложите столовую ложку смеси в хорошо смазанную маслом форму для кексов и чайной ложкой придавите центр и бока, чтобы придать форму «чашки». 3. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут. Детское меню

🥝 Творожное суфле с киви #от10месяцев #полдник #завтрак Ингредиенты: • киви – 1 шт. • банан – 1/2 шт. • творожок «Агуша» – 100 г. • яйцо – 1 шт. • мука – 3 ст. л. • кокосовая стружка – по желанию Приготовление: 1. Киви нарезаем кубиком, банан разминаем вилкой, далее добавляем все остальные ингредиенты и все тщательно перемешиваем. 2. В сковородку наливаем воду, ставим формочки, залитые смесью , закрываем крышкой и готовим на пару на медленном огне 20 минут. Детское меню

🫓 Лепешки из кабачка #от1года #завтрак #полдник Ингредиенты: • кабачок – 300 г. • яйцо – 2 шт. • мука – 35 г. • моцарелла – 60 г. • соль – по вкусу Приготовление: 1. Кабачок трем и отжимаем от жидкости. Смешиваем все ингредиенты, солим. 2. Выкладываем на пергамент в форме лепешек. Выпекаем 20-25 минут при 170 градусах. Детское меню

🥦 Запеканка с курицей и овощами #от1года #обед #ужин Ингредиенты: • брокколи – 200 г. • филе куриное – 200 г. • сыр – 100 г. • помидоры – 2 шт. • яйцо – 2 шт. • сметана – 3 ст. л. • соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Брокколи разобранные на соцветия бросаем в кипящую воду и варим 2 минуты после закипания, куриное филе нарезаем кубиком и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до легкой золотистой корочки, помидоры режим кубиком, сыр натираем на мелкой терке. 2. Для заливки смешиваем яйца, сметану, соль, перец и половину сыра. 3. Форму смазываем маслом ,на дно выкладываем мясо, выливаем готовую заливку, сверху выкладываем брокколи и помидоры, слегка притапливая и посыпаем оставшимся сыром. 4. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Детское меню

🍌 Косичка с бананом и шоколадом #от2лет #полдник Ингредиенты: • бананы – 4 шт. • горький шоколад – 100 г. • слоеное тесто – 1 упаковка • яичный желток – 1 шт. Приготовление: 1. Раскатать тесто, выложить бананы и шоколад, заплести косичку, как показано на видео. 2. Выпекать в духовке 20 минут при 180°С. Детское меню

🥕 Биточки из батата и моркови #от8месяцев #обед #ужин Ингредиенты: • батат – 2 шт. • морковь – 2 шт. • сыр тертый – 1/2 ст. • сухари панировочные – 1 ст. • яйцо – 1 шт. • паприка – 1/2 ч. л. • сухой чеснок – 1/2 ч. л. Приготовление: 1. Отварить морковь и батат. Размять толкушкой. 2. Смешать с остальными ингредиентами. 3. Сформировать биточки и выложить их на пергамент, готовить 20 минут при 180 градусах. Детское меню

🥜 Шоколадные конфеты #от2лет #десерт Ингредиенты: • шоколад – 100 г. • арахисовое масло – 100 г. • банан – 1 шт. • хрустящий рис Приготовление: 1. Выложите ингредиенты слоями в формочки, как показано на видео. 2. Уберите в морозилку до полного застывания. Детское меню

🍎 Яблочные колечки #от8месяцев #полдник Ингредиенты: • мука – 85 г. • молоко – 60 мл. • яйцо – 1 шт. • яблоко – 2 шт. Приготовление: 1. Разрежьте каждое яблоко на 4/5 ломтика и удалите сердцевину из середины. 2. Взбейте муку, яйцо и молоко до получения однородного теста. 3. Обмакните дольки в тесте, выложите на хорошо смазанную маслом сковороду и обжарьте с каждой стороны по 1-2 минуты. Детское меню