Самое интересное с WorldFood Moscow 2023.
- Агентство INFOLine немного обновило свой
рейтинг крупнейших пищевых компаний. Расстановка сил осталась прежней,
но изменилась оценка выручки PepsiCo за 2022: -2% до 246-248 млрд руб.
- Также в топ-10 FMCG-переработчиков вошли Danone (+3% до 125-127 млрд руб.), "Балтика" (+22% до 110-112 млрд руб.), AB InBev Efes (+14% до 108-110 млрд руб.), Mondelez (+38% до 92 млрд руб.) и "Мултон Партнерс" (-21% до 78-80 млрд руб.).
- Общий оборот пищевых компаний вырос на 16% до 10,4 трлн руб. На первую десятку пришлось 15% оборота (- 2 п.п.), а на иностранные компании — 10% (- 1 п.п.).
- Производство продуктов в 2022 увеличилось на 1,1%, а напитков — на 6,7%. Результат заметно лучше, чем
предполагалось ранее. Но с учетом инфляции это все равно не рост, а снижение.
- Импорт продуктов и с/х сырья вырос на 5%. Его доля на рынке достигла 27%, из которых большая часть приходится на ЕС (37%) и ЕАЭС (32%). Почти весь импорт (95%) приходится на 10 категорий, среди которых — фрукты, овощи и алкоголь.
- "Ромир" представил свои данные по долям FMCG-категорий от общих трат в сегменте. Тут лидеры — бакалея (9,3%), мясо и мясные продукты (8%), кондитерка (6,9%), алкоголь (5,2%) и кисломолочные продукты (5,1%).
- Также он выяснил, что россияне оптимизируют траты, сокращая размер корзины (июльский чек показал +3,3% год к году при годовой инфляции 4,3%) и увеличивая частоту покупок (+5,4%).
- Они все чаще готовы не ждать возвращения ушедших брендов, а покупать то, что есть (66% во II квартале, +6 п.п. год к году). Готовность приобретать СТМ тоже растет (68%), причем в различных категориях и ценовых сегментах.
- При этом потребитель стремится баловать себя,
расширяя количество брендов в корзине. Особенно динамика заметна в категориях алкоголя (+15% до 6,8), пива (+6% до 10,4), б/а напитков (+18% до 16,4), а также мяса и мясных продуктов (+13% до 13,4).
- Вкусная еда стала одним из самых популярных способов борьбы со стрессом — во II квартале ей утешались 35% россиян.
Mostrar más ...