Вечеря на одній сковороді ❤️
Крупа гречана - 1 стакан
Фарш - 400 г.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Томатне пюре - 150 г.
Олія соняшникова - 40 мл.
Приправа для риби та м'яса - 1 ч. л.
Сіль - за смаком.
Печериці-10 шт.
На сковороді, змащеній олією, обсмажити овочі протягом 3-4 хвилин.
До цибулі і моркви викласти печериці, фарш, обсмажувати на сильному вогні 5 хвилин.
Додати томатне пюре, сіль, приправи. Перемішати, зменшити вогонь, готувати ще 3-4
хвилини. Промити гречку, додати її до
фаршу з овочами, обсмажувати 3
хвилини.
Залити інгредієнти 500 мл окропу, довести до кипіння, зменшити вогонь, накрити кришкою і готувати 20-25 хвилин.
Смачна хата |
#вечеряKo'proq ko'rsatish ...