audience statistics KIT DE COCINA 🧑🏼‍🍳👩🏼‍🍳🎒

Since the beginning of the war, more than 2000 civilians have been killed by Russian missiles, according to official data. Help us protect Ukrainians from missiles - provide max military assisstance to Ukraine #Ukraine. #StandWithUkraine

Consejos para una alimentación saludable: • Aumente su consumo de fibra. • Aumentar el calcio y la vitamina D. • Agregue más potasio. • Limite los azúcares añadidos. • Reemplace las grasas saturadas. • Reduzca el consumo de sodio.

Brochetas de Pollo y Vegetales a la Parrilla Ingredientes: 2 pechugas de pollo, cortadas en trozos 1 pimiento rojo, cortado en trozos 1 pimiento verde, cortado en trozos 1 cebolla roja, cortada en trozos Champiñones, cortados en mitades 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo, picados Sal y pimienta al gusto Palitos de brochetas de madera o metal Instrucciones: Prepara la parrilla portátil y enciéndela según las instrucciones del fabricante. En un recipiente, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, la sal y la pimienta. En un tazón aparte, coloca los trozos de pollo y vierte la mezcla de aceite de oliva sobre ellos. Mezcla bien para asegurarte de que el pollo esté bien cubierto. Deja marinar durante al menos 30 minutos en el refrigerador. Mientras el pollo se marina, prepara los vegetales cortándolos en trozos del tamaño de un bocado. En los palitos de brochetas, alterna los trozos de pollo y los vegetales. Puedes hacer combinaciones diferentes en cada brocheta para dar variedad. Coloca las brochetas en la parrilla caliente y cocina durante unos 10-15 minutos, volteándolas ocasionalmente, hasta que el pollo esté bien cocido y los vegetales estén tiernos y ligeramente dorados. Retira las brochetas de la parrilla y deja que se enfríen un poco antes de servir. Estas brochetas de pollo y vegetales a la parrilla son perfectas para disfrutar al aire libre. La combinación de sabores entre el pollo jugoso y los vegetales caramelizados te hará disfrutar de una comida deliciosa y saludable. ¡No olvides compartir tus creaciones usando los hashtags #ParrillaPortátil #BrochetasALaParrilla #AlimentandoTuCuriosidad! ¡Espero que disfrutes preparando y compartiendo estas deliciosas brochetas de pollo y vegetales a la parrilla con tus amigos y familiares!

Risotto de quinoa con vegetales. ingredientes: 1 taza de quinoa 2 tazas de caldo de verduras 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 pimiento rojo picado 1 pimiento verde picado 1 taza de champiñones picados 1/2 taza de vino blanco Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Queso parmesano rallado (opcional) Para comenzar, calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y agrega la cebolla y el ajo. Cocina por unos minutos hasta que estén suaves y transparentes. Luego, agrega los pimientos y los champiñones y cocina por unos minutos más hasta que estén tiernos. A continuación, agrega la quinoa a la sartén y cocina por unos minutos hasta que esté ligeramente dorada. Añade el vino blanco y deja cocinar hasta que se haya evaporado. Agrega el caldo de verduras poco a poco, revolviendo constantemente, hasta que la quinoa esté cocida y el líquido se haya absorbido. Este proceso debería tomar alrededor de 20 minutos. Por último, agrega sal y pimienta al gusto y espolvorea queso parmesano rallado por encima si así lo deseas. ¡Y voilà! Tu risotto de quinoa con vegetales está listo para servir.

Pesto de albahaca y piñones. Ingredientes: 1 paquete de pasta 2 tazas de hojas de albahaca fresca 1/2 taza de piñones 1/2 taza de queso parmesano rallado 2 dientes de ajo picados 1/2 taza de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Preparación: Cocina la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escúrrela y reserva. En una sartén, tuesta los piñones a fuego medio hasta que estén dorados y fragantes. Reserva. En una licuadora o procesador de alimentos, mezcla las hojas de albahaca, los piñones tostados, el queso parmesano rallado, el ajo picado y el aceite de oliva hasta que se forme una salsa suave. Agrega la salsa de pesto a la pasta cocida y mezcla bien. Si es necesario, agrega un poco de agua de la cocción de la pasta para diluir la salsa. Sirve caliente con un poco de queso parmesano rallado y piñones adicionales por encima. ¡Esta pasta de pesto de albahaca y piñones es fácil de preparar y está llena de sabor fresco! Perfecta para cualquier cena de la semana.

Batido de espinacas y plátano Los batidos verdes son una excelente manera de agregar nutrientes a su dieta diaria. En esta receta, la espinaca se combina con plátanos maduros y leche de almendras para crear un batido saludable y delicioso. Ingredientes: 2 tazas de espinacas frescas 2 plátanos maduros 1 taza de leche de almendras 1 cucharada de miel Cubos de hielo Pasos: En una licuadora, mezclar las espinacas, los plátanos, la leche de almendras y la miel hasta que estén suaves. Agregar los cubos de hielo y mezclar de nuevo. Servir en un vaso y disfrutar. Este batido de espinacas y plátano es una forma fácil y deliciosa de agregar nutrientes a su dieta diaria. ¡Incluso los niños disfrutarán de esta opción saludable!

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Brownies de aguacate ¿Te gusta el chocolate y el aguacate? ¡Esta receta es para ti! Los brownies de aguacate son una alternativa saludable y deliciosa a los brownies tradicionales. Son suaves y chocolatosos con un toque de aguacate cremoso. Ingredientes: 1 aguacate maduro 1/2 taza de azúcar morena 2 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 taza de harina 1/2 taza de cacao en polvo 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de polvo de hornear Pasos: -Precalentar el horno a 180°C. -Engrasar un molde para hornear cuadrado. -En un tazón grande, machacar el aguacate maduro. -Agregar la azúcar morena, los huevos y la esencia de vainilla. -Batir hasta que estén bien combinados. -En otro tazón, mezclar la harina, el cacao en polvo, la sal y el polvo de hornear. -Agregar la mezcla de harina a la mezcla de aguacate y mezclar hasta que esté suave. -Verter la mezcla en el molde para hornear. Hornear durante 20-25 minutos o hasta que el centro esté firme. -Dejar enfriar y cortar en cuadrados para servir. Los brownies de aguacate son una forma deliciosa de disfrutar de un postre chocolatoso y saludable. ¡Sorprende a tus amigos y familiares con esta deliciosa receta!

UNA DELICIOSA SALSA PESTO CASERA Ingredientes: 2 tazas de hojas frescas de albahaca 1/2 taza de aceite de oliva 1/4 taza de piñones (o nueces) 2 dientes de ajo 1/2 taza de queso parmesano rallado Sal y pimienta al gusto Instrucciones: Coloca las hojas de albahaca, el aceite de oliva, los piñones y los dientes de ajo en la batidora de mano. Tritura los ingredientes hasta que queden bien mezclados y suaves. Agrega el queso parmesano rallado y mezcla de nuevo hasta que quede una consistencia uniforme. Si la mezcla está demasiado espesa, puedes agregar más aceite de oliva para lograr la consistencia deseada. Prueba la salsa y agrega sal y pimienta al gusto. Sirve la salsa pesto con pasta, como dip para vegetales o como aderezo para ensaladas. ¡Buen provecho!

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Receta de Hamburguesas de Garbanzo: Ingredientes: • 1 taza de garbanzos cocidos y escurridos • 1/2 taza de pan rallado • 1/4 taza de cebolla picada • 1 diente de ajo picado • 1 huevo • 1 cucharada de comino en polvo • 1 cucharada de perejil picado • Sal y pimienta al gusto • Aceite de oliva para la plancha o sartén • Pan para hamburguesas o lechugas para envolver las hamburguesas • Opcional: queso, tomate, lechuga, mayonesa, etc. para el relleno. Preparación: 1 En un procesador de alimentos, procese los garbanzos hasta formar un puré. 2 Agregue el pan rallado, la cebolla, el ajo, el huevo, el comino, el perejil, sal y pimienta y mezcle hasta combinar. 3 Forme las hamburguesas con las manos y aplástelas ligeramente. 4 Caliente una plancha o sartén con un poco de aceite de oliva y fría las hamburguesas hasta dorar por ambos lados, aproximadamente 3-4 minutos por lado. 5 Sirva las hamburguesas en el pan o en lechugas y agregue los ingredientes adicionales según el gusto.

TIRAS DE POLLO CON SANDÍA Y MELÓN

4. Sirve el plato Pon los cilindros en el centro del plato, alternándolos por colores y uniendo unos con otros para que parezcan más largos, reparte alrededor las rodajas, coloca encima las tiras de pollo y sirve.

3. Dora el melón y la sandía Pela el melón y la sandía y retira las semillas de ambos. Saca de los dos unos cilindros con un descorazonador de manzanas. Corta algunos en rodajas gruesas. Dóralos todos unos segundos en la plancha sin grasa y salpimiéntalos.

2. Macéralas en aceite de albahaca Pon las tiras de pollo, sin superponerlas, en una fuente y salpimiéntalas por ambos lados. Riégalas con el aceite de albahaca y tápalas con film transparente. Déjalas macerar en la nevera durante al menos 15 minutos. Retíralas y dóralas unos minutos con un poco de aceite.

1. Corta el pollo Limpia los filetes, retirando la grasa, lávalos y sécalos con papel de cocina. Córtalos a lo largo en tiras gruesas. Lava la albahaca, escúrrela y tritúrala con un chorrito de aceite hasta obtener una salsa homogénea.

Ingredientes 4 pechugas de pollo 1 ramita de albahaca 400 gramos de melón 400 gramos de sandía Aceite de oliva Sal Pimienta negra

El truquito es macerar el pollo en aceite de albahaca antes de pasarlo por la sartén para que quede más sabroso. Para hacer los cilindros del melón y la sandía, si tienes un descorazonador de manzanas, lo harás más fácilmente. Si no, córtalas con un cuchillo en tiras gruesas.

Tiras de pollo con aceite de albahaca, melón y sandía 🍗🍉

BUENOS DIAS CHEFS!!!💪❤️